Brokuły to wspaniały produkt z dużą ilością witaminy C. Jak gotować zupę z brokułów z kurczakiem dla dzieci, przeczytaj poniżej.
Zupa z kurczakiem brokułowym z kurczakiem
Składniki:
- mrożone brokuły - 200 g;
- cebula - 50 g;
- miękki olej - 10 g;
- ziemniak - 100 g;
- pierś z kurczaka - 200 g.
Przygotowanie
Pierś z kurczaka nalewa wodę, obrać obraną cebulę, dodać trochę soli i gotować do gotowości. Następnie usuwamy mięso i mielimy je. Kroimy małe ziemniaki na ziemniaki i wysyłamy je do bulionu. Gotować przez 5 minut, następnie dodać zamrożone brokuły i doprowadzić do gotowości. Dodaj ugotowane mięso, włóż masło i mikser, wszystko, co robimy.
Zupa serowa z brokułami i kurczakiem
Składniki:
- przetworzony ser - 50 g;
- marchewki - 30 g;
- świeże brokuły - 150 g;
- mielonka z kurczaka - 200 g;
- ziemniak - 100 g;
- małe jajo - 1 sztuka;
- sól;
- Zieloni;
- bulion - 500 ml.
Przygotowanie
W mielce drobiowej kładziemy sól, rozgniatamy zieleń i jedziemy jajkiem. Dobrze go wymieszamy i wstawiamy na zimno na kwadrans. Rosół gotowany, włożyć do niego kulki mięsne, pokrojone ziemniaki, pokrojone marchewki i gotować około 10 minut, dodać brokuły, gotować około 10 minut, włożyć tarty ser i doprowadzić do pełnego rozpuszczenia. Przygotowaną zupę można przyciąć posiekanymi ziołami.
Zupa przepis z brokułami i kurczakiem
Składniki:
- gotowane mięso z kurczaka - 150 g;
- marchewki - 100 g;
- ryż okrągły - 100 g;
- cebula - 120 g;
- sól;
- kurczak bulionowy - 1 litr;
- świeże brokuły - 200 g.
Przygotowanie
W gorącym bulionie obniżamy zmiażdżoną marchewkę i cebulę, wlewamy dobrze umytego okrągłego ryżu, sól i gotujemy przez kwadrans. Teraz dodaj połamane brokuły na kwiatostany i przygotuj kolejne 10 minut. Dodaj posiekane mięso z kurczaka. A teraz zupę można podawać w tej postaci lub, jeśli jest taka potrzeba, można ją zmiażdżyć za pomocą blendera zanurzeniowego w masę podobną do puree.
Zupa z brokułami i kurczakiem dla dziecka
Składniki:
- świeże brokuły - 200 g;
- pierś kurczaka - 1 szt .;
- masło naturalne - 30 g.
Przygotowanie
Gotuj pierś z kurczaka, aż ugotujesz. Teraz usuwamy mięso, a wrzucamy brokuły do wrzącego rosołu, gotujemy przez 15 minut, dodajemy zmielone mięso, masło i wyłączamy ogień. Dla dzieci poniżej jednego roku zupa nie może być solona. Jeśli dziecko jest starsze, przygotowane naczynie może być lekko wyściełane. Używając blendera, zraszamy zupę z brokułami i kurczakiem i podajemy drobnego smakosza. Smak Bon!