Na półkach sklepów oferujących żywienie sportowe można znaleźć ogromny asortyment najpopularniejszego produktu - białka. Obecnie są produkowane na bazie serwatki, mleka, jaj. Istnieją również gatunki mieszane lub tak zwane wieloskładnikowe. Któż lepiej wybrać tak złożoną opcję i jaki jest jej efekt? - przeczytaj w naszym artykule.
Wieloskładnikowe białko lub serwatka?
Wieloskładnikowe lub złożone białko jest opcją dla tych, którzy nie zdecydowali się na wybór między izolatami i postanowili kupić korzyści ze wszystkiego w jednej butelce na raz. Ta mieszanka białek łączy maksymalne stężenie aminokwasów w najkrótszym czasie i przedłużone odżywianie mięśni, łącząc w ten sposób działanie "szybkiego" i "wolnego" typu białka.
Wybierając wersję mieszaną, otrzymujesz narzędzie, które natychmiast poradzi sobie ze wszystkimi zadaniami, i nie musisz kupować oddzielnie serwatki i oddzielnie białka kazeiny.
Istnieje jednak pewna korzyść z oddzielnego przyjmowania tego rodzaju białka, jednak istnieje: na przykład przed pójściem spać można wziąć kazeinę, wiedząc, że powoli będzie ona odżywiać mięśnie, a przed treningiem - wariantem surowicy. Izolat jaja łączy w sobie zalety tych dwóch rodzajów białek, a wieloskładnikowe białko jest uniwersalnym wyborem na każdą okazję.
Czasami białko sojowe jest zawarte w takiej kompozycji, ale do tej pory stwierdzono, że ma niski wskaźnik wartości biologicznej, a zatem jest mniej użyteczne i pożywne niż inne typy białka.
Jak wziąć wieloskładnikowe białko?
Wiele wątpliwości, jak i kiedy pić wieloskładnikowe białko - na wypadek, gdy chcesz przybrać na wadze lub kiedy wręcz przeciwnie, istnieje chęć zrzucenia wagi i pozbycia się warstwy tłuszczu? To narzędzie jest uniwersalne i doskonale nadaje się do każdej z tych opcji. Składnik kazeiny pozwala podawać mięśnie i nie pozwala im się zepsuć, a serwatka - pozwala bardziej efektywnie oddziaływać na mięśnie bezpośrednio podczas treningu. W związku z tym może być podjęta przed i po treningu, a przed snem i jako substytut żywności.
Trudno wyodrębnić najlepsze wieloskładnikowe białko, każdy produkt ma swoje zalety i wady. Zbadaj skład produktu - jest on optymalny, jeśli nie zawiera białka sojowego, co obniżając koszt produktu, obniża jego wartość biologiczną.