Teraz powiemy Ci przepis na bardzo proste, ale jednocześnie pyszne dania, które są przygotowywane bardzo szybko. Przepisy, jak gotować duszone warzywa z mięsem mielonym, poczekaj na ciebie poniżej.
Przepis na duszone warzywa z mielonym mięsem
Składniki:
- wieprzowina mielona wołowina - 500 g;
- fasola szparagowa - 400 g;
- słodka papryka - 200 g;
- cebula - 100 g;
- pomidor (duży) - 1 sztuka;
- czosnek - 2 ząbki;
- olej roślinny;
- sól, pieprz - do smaku.
Przygotowanie
Czosnek jest cięty na talerze, a cebula jest pół-pierścieniami. Na patelni rozgrzewamy olej roślinny i podsmażamy w nim cebulę do miękkości. Następnie układamy talerze z czosnkiem i smażymy je razem z cebulą przez kolejną minutę 3.
Następnie ułóż mięso mielone i ułóż je, aż nadzienie będzie gotowe, mieszając od czasu do czasu. Następnie dodaj pokrojoną w plasterki słodką paprykę i fasolkę szparagową. Jeśli używasz mrożonych warzyw, nie musisz najpierw rozmrażać ich, od razu zamrozić na patelni. Dusić naczynie, aż warzywa będą miękkie. Następnie dodaj pokrojony w kostkę pomidor, dodaj sól i pieprz do smaku. Zbadaj przez kolejne 7 minut, po czym naczynie będzie gotowe.
Mięso mielone duszone z warzywami
Składniki:
- mięso mielone - 700 g;
- mrożony zielony groszek - 100 g;
- marchewki - 200 g;
- cebula (duża) - 1 sztuka;
- czosnek - 1 ząbek;
- pietruszka - 1 pęczek;
- pomidory w swoim własnym soku - 500 g;
- sól, pieprz czarny - do smaku.
Przygotowanie
Groch wkładamy we wrzącą wodę i gotujemy przez około 3 minuty, a następnie wyrzucamy z powrotem do durszlaka. Kroimy marchewkę na plasterki. Cebula i czosnek drobno posiekany. Podsmaż warzywa na oleju roślinnym przez 5 minut.
Teraz rozprowadź pokrojone pomidory z sokiem i gotuj na małym ogniu, aż sos zgęstnieje. Następnie dodaj zielony groszek, wszystko jest dobrze wymieszane. Gasić kolejne 5 minut, po czym można wyłączyć. Zieleń mojej pietruszki, suszona i drobno posiekana. A przed podaniem do stołu posyp je mielonym mięsem i warzywami.
Poszukaj więcej przepisów na takie gadżety, a następnie wypróbuj oberżyny duszone z warzywami lub duszony kalafior z warzywami .