Szybka pizza w piekarniku to świetne rozwiązanie dla tych, którzy kochają to włoskie danie, ale są leniwi, aby ugotować go zgodnie z wszelkimi zasadami. Pomożemy Ci maksymalnie uprościć przepis na to danie i zdobyć smaczną i apetyczną pizzę.
Przepis na szybką pizzę w piekarniku
Składniki:
Do testu:
- majonez - 35 ml;
- jajko selektywne - 2 szt .;
- mąka - 30 g.
Do wypełnienia:
- kiełbasa - 155 g;
- żarówka - 0,5 szt .;
- pomidor - 55 g;
- ser - 205 g;
- Świeże warzywa - do smaku.
Przygotowanie
Aby przygotować szybką pizzę z majonezem, rozgrzej piekarnik i ogrzej do maksymalnej temperatury. Jajka ubić w misce, włożyć majonez i wlać mąkę. Dokładnie miksujemy wszystko i wlewamy ciasto na blaszkę do pieczenia. Następnie równomiernie rozłóż nadzienie. W tym celu kiełbasę kroi się w kręgi, cebulę czyści się i rozdrabnia cienkimi pół-pierścieniami. Pomidory są myte i krojone w plasterki. Na wierzch ser z pizzą i świeżo posiekanymi ziołami. Przesyłamy przedmiot do rozgrzanego piekarnika i pieczemy w temperaturze 200 stopni przez 15 minut.
Szybka pizza na kefirze w piekarniku
Składniki:
Do testu:
- kefir 2,5% - 205 ml;
- jajko jest duże - 1 sztuka;
- mąka - 355 g;
- soda - szczypta;
- olej roślinny - 10 ml;
- Przyprawy i cukier - smak.
Do wypełnienia:
- mięso, produkty wędzone lub warzywa - w razie potrzeby;
- ser - 205 g;
- sos pomidorowy - 55 ml;
- świeże warzywa - w razie potrzeby;
Przygotowanie
Zanim zaczniesz przygotowywać szybką pizzę, rozgrzej dobry piekarnik. Jednocześnie wyrabiamy ciasto: ubijamy jajka w misce, rzucamy trochę soli i cukru. Po wlaniu lekko rozgrzanego kefiru i dodaniu szczypty sody oczyszczonej. Następnie wprowadzamy olej roślinny bez zapachu i wlewamy stopniowo przesianą mąkę. Wymieszaj ciasto o jednorodnej konsystencji i pozostaw na 10 minut do rozdzielenia. Przykrywamy rondel olejem, wylewamy równomierną warstwę ciasta, polewamy sosem pomidorowym i posypujemy pokrojonymi zieleniami. Rozłożymy równomiernie nadzienie: wędzone mięso, pieczarki lub pokrojone warzywa. Obficie wlej pizzę z serem tartym i ustaw na 20 minut w piekarniku. Po upieczeniu ostrożnie wyjąć danie, lekko schłodzić, pokroić na małe porcje i udekorować kruszonymi świeżymi ziołami z góry.
Natychmiastowa pizza w piekarniku
Składniki:
Do testu:
- mąka - 55 g;
- śmietana - 35 ml;
- jajko - 3 szt.
Do wypełnienia:
- kiełbasa wędzona - 105 g;
- pomidor - 55 g;
- słodka papryka - 30 g;
- ser - 105 g;
- świeże warzywa;
- keczup.
Przygotowanie
Jajka miesza się z niskotłuszczową kwaśną śmietaną i dokładnie ubij mikserem do uzyskania gładkości. Następnie wlej mąkę małymi porcjami i wymieszaj ciasto na przyszłą pizzę domową.
Przechodzimy do przygotowania nadzienia: pomidor i pieprz są przetwarzane i krojone w losowe kostki. Wędzona kiełbasa rozdrabnia krugochkami i drobno kroi zieleninę nożem.
Delikatnie wlej ciasto do postaci natłuszczonej. Przykryj powierzchnię równomierną warstwą ketchupu i rozłóż składniki nadzienia.
Posyp pizzę startym serem i wyślij do piekarnika na 20 minut.
Przepis na szybką pizzę w piekarniku bez drożdży
Składniki:
- drożdżowe ciasto francuskie -455 g;
- szynka - 315 g;
- ser - 125 g;
- keczup - 35 ml.
Przygotowanie
Szynka jest krojona w małe plasterki, a ser jest rozdrabniany na dużej tarce. Ciasto drożdżowe rozmraża się, rozwałkowuje w cienkiej warstwie i ostrożnie umieszcza na blasze wyłożonej cienkim papierem pergaminowym, tworząc niskie boki. Następnie rozmazujemy powierzchnię keczupem i rozprowadzamy równomiernie szynkę. Obficie posypać serem i piec pizzę domowej roboty przez 15 minut w rozgrzanym piekarniku.