Daikon to bardzo przydatny i niskokaloryczny produkt. Ponadto, jeśli zwykła rzodkiewka jest gorzka, to daikon ma bardzo łagodny i przyjemny smak. Przepisy sałatek z daikon z marchwi i jabłka będą teraz mówić.
Sałatka Daikon z marchewką, kapustą pekińską i jabłkiem
Składniki:
- świeże soczyste jabłko - 100 g;
- Świeżo wyciśnięty sok z cytryny - 10 ml;
- marchewki - 120 g;
- sól;
- Kapusta pekińska - 180 g;
- rzodkiewka pospolita - 160 g;
- oliwa z oliwek - 60 ml.
Przygotowanie
- Warzywa i jabłko rozdrabniają się na tarce.
- Rozdrobniliśmy małą kapustę z Pekinu.
- Koper po trochu.
- Wymieszaj składniki, dodaj masło, sok z cytryny, dodaj sól i dobrze wymieszaj.
Sałatka rzodkiewki z daikonem i majonezem
Składniki:
- jabłko słodko-kwaśne - 150 g;
- majonez;
- daikon - 190 g;
- marchewki - 180 g.
Przygotowanie
- Jabłko, daikon i marchewki są przepuszczane przez tarka.
- Wrzucamy majonez i miksujemy.
- Do smaku wlewamy sałatkę z daikon z jabłkiem.
Jak przygotować sałatkę daikon ze świeżym ogórkiem?
Składniki:
- marchewki - 130 g;
- daikon - 200 g;
- świeży ogórek - 140 g;
- kwaśne jabłko - 100 g;
- śmietana.
Przygotowanie
- Jabłko, marchew i daikon są czyszczone i przepuszczane przez tarkę.
- Cienkie plasterki shinkuem Ogórek.
- Wymieszaj wszystkie składniki.
- Napełniamy sałatkę kwaśną śmietaną, podsalivaem i dobrze wymieszamy.
Sałatka Daikon to najsmaczniejszy przepis!
Składniki:
- daikon - 1 sztuka;
- soczyste marchewki - 300 g;
- zielone jabłko - 1 szt .;
- Świeżo wyciśnięty sok z cytryny - 40 ml;
- rodzynki - 80 g;
- łodygi selera - 3 szt .;
- sól;
- oliwa z oliwek - 40 ml;
- czosnek - 1-2 ząbki;
- pietruszka.
Przygotowanie
- Daikon trzy na tarce.
- W ten sam sposób zmiel marchewkę.
- Apple rozdrabnia słomę. Seler - cienkie pierścienie.
- Połącz wszystkie składniki, posyp je rodzynkami i pokruszoną pietruszką.
- Do masła dodaj zmiażdżony czosnek i świeży sok z cytryny.
- Otrzymany sos wypełniamy przygotowaną sałatką i dokładnie wymieszamy.
Słodka sałatka z daikon - przepis
Składniki:
- daikon - 150 g;
- świeża marchewka - 250 g;
- cukier puder - 10 g;
- ocet ryżowy - 30 ml;
- jabłko słodko-kwaśne - 100 g;
- nasiona sezamu - 10 g.
Przygotowanie
- Przygotowane warzywa i jabłka rozdrabniaj słomki, a następnie włóż do miski, podsalivaem, zamieszaj i odstaw na pół godziny.
- Ocet ryżowy łączy się z cukrem w proszku.
- Rozdrobnione produkty lekko wyciśnięte, zalać octem cukrowym w proszku i przez 12 godzin myjemy na zimno.
- Podczas serwowania, wycieramy sałatkę daikon z nasion sezamu.
Ciesz się swoim apetytem!