Ryż gotowany z filetem z kurczaka okazuje się dość satysfakcjonującym i niezależnym, pełnym kursem, co z pewnością zadowoli Twoich gości.
Przepis na ryż z filetem z kurczaka
Składniki:
- ryż nierafinowany - 150 g;
- filet z kurczaka - 300 g;
- żarówka - 1 szt .;
- marchewki - 1 szt .;
- sos sojowy - 2 łyżki. łyżki;
- czosnek - 2 ząbki;
- jajko - 1 sztuka;
- nasiona sezamu - do smaku;
- zielona cebula do dekoracji.
Przygotowanie
Ryż zagotować i odstawić. Warzywa są czyszczone, cebula pokrojono w pierścienie i marchewki - kostki. Filet z kurczaka rozdrabniany po kawałku. Następnie bierzemy patelnię, wlewamy olej i smażymy przez kilka minut przygotowane warzywa. Następnie wlać do nich sos sojowy, rozłożyć filety z kurczaka i tłuczony czosnek. Wszystko wymieszać i smażyć, aż mięso będzie gotowe. Teraz rozrzuć warzywa na warzywa, wlej ubite jajko i zamieszaj. Podajemy filet z kurczaka z ryżem w gorącej formie, posypujemy lekko smażonymi sezamem.
Filet z kurczaka zapiekany z ryżem
Składniki:
- filet z kurczaka - 200 g;
- ryż - 50 g;
- ser - 50 g;
- przepiórka jajeczna - 2 sztuki;
- sok z cytryny - 1 łyżeczka;
- przyprawy.
Przygotowanie
Pokrój filet na włókna w małych kawałkach, sól, pieprz i posyp sokiem z cytryny. Ryż gotować do połowy ugotowany, a ser wcierać na dużą tarkę i wymieszać z ryżem. Teraz weź foremki do pieczenia, ułóż kawałki kurczaka na dnie, następnie włóż ryż i włóż na 15 minut do piekarnika nagrzanego do pożądanej temperatury. Po upływie tego czasu wyjmujemy formularze, łamiemy jajka przepiórcze w środku i wysyłamy naczynie do piekarnika na kolejne 5 minut.
Filet z kurczaka z ryżem i ananasem
Składniki:
- ryż parzony - 400 g;
- filet z kurczaka - 500 g;
- puszkowany ananas - 1 puszka;
- świeże pieczarki - 500 g;
- żarówka - 1 szt .;
- Włoskie zioła, sól - do smaku.
Przygotowanie
Ryż gotujemy w lekko osolonej wodzie w proporcji 1: 2. Kroimy filet na plasterki i smażymy na oleju aż do połowy. Pieczarki są przetwarzane, dzielone na ćwiartki. Lekko posiekaj cebulę i przełóż grzyby na osobnej patelni, aż sok całkowicie odparuje. Następnie wrzuć mięso do głębokiego rondla, dodaj grzyby, sól, pieprz do smaku, posyp je przyprawami i dodaj razem z syropem kawałki ananasa. Umieszczamy naczynia na słabym ogniu i, gdy tylko większość płynu odparuje, rozprowadzimy ryż i gotujemy na małym ogniu przez 10-15 minut przy otwartej pokrywie. Podajemy przygotowane danie na świątecznym stole jako główne danie.