Dania rybne zawsze wyróżniają się na każdym stole, dzięki ich smakowi i właściwościom użytkowym. Ryba w języku greckim ma zrównoważony smak, soczystość i oszałamiający aromat. To danie idealne dla osób, które obserwują swoją dietę!
Ryba po grecku w wielu odmianach
Składniki:
- świeża ryba - 800 g;
- żarówka - 2 szt .;
- majonez - 100 g;
- śmietana - 100 g;
- ser - 100 g;
- świeży pomidor - 1 szt .;
- przyprawy;
- olej roślinny.
Przygotowanie
Aby przygotować danie w języku greckim, myjemy ryby, myjemy je i kroimy na kawałki. Przetwarzamy cebulę, rozdrabniamy półokrągłe i kroimy pomidora na okręgi. Śmietankę miesza się w paillette z majonezem, a ser wciera się na wnuka. Następnie połóż promień w misce multivarku, wlej trochę oleju i włącz program "Zharka" na 5 minut. Po sygnale dźwiękowym otwórz pokrywkę urządzenia, rozprowadź równomiernie kawałki ryby i przykryj plasterkami pomidorów. Przypraw wszystkie przyprawy do smaku, wlej potrawę kremową miksturą, posyp serem i włącz program "Hartowanie" na 1 godzinę. 10 minut przed zakończeniem gotowania posyp ryby pomidorami w języku greckim z pozostałym serem i posiekanymi świeżymi ziołami.
Receptura rybna po grecku
Składniki:
- filet z ryb morskich - 500 g;
- żarówka - 1 szt .;
- pomidor - 2 szt .;
- cytryna - 0,5 sztuki;
- szpinak - 2 bukiety;
- przyprawy;
- olej roślinny.
Przygotowanie
Jak gotować ryby po grecku? Filet jest myta, suszona i krojona na małe kawałki. Następnie podsalivaem, pieprz do smaku i pozostawić do marynowania. A do tego czasu przygotowujemy warzywa: myjemy cebulę, shinkuem i passeruem na oleju roślinnym. Następnie dodaj świeży szpinak i dodaj sól. Następnie ułóż plastry pomidora, plasterki cytryny i posyp posiekanymi zieleniami. Podgrzej warzywa przez około 5 minut na średnim ogniu bez mieszania. Teraz delikatnie podnieś masę warzyw za pomocą łopaty i połóż kawałki ryby pod nią. Jeśli płyn nie jest wystarczający, wylej trochę przefiltrowanej wody, przykryj i przykryj naczynie przez 15-20 minut w słabym ogniu.
Ryba po grecku z warzywami
Składniki:
- filety z ryb - 500 g;
- pomidory koktajlowe - 500 g;
- żarówka - 2 szt .;
- świeże ogórki - 4 szt .;
- Bułgarska papryka - 3 szt .;
- czosnek - 3 ząbki;
- oliwa z oliwek - 5 łyżek. łyżki;
- białe wino - 0,5 sztuki;
- sok z cytryny - 2 łyżki. łyżki;
- przyprawy;
- świeże warzywa .
Przygotowanie
Pokrój filet na kawałki, posyp je sokiem z cytryny i sól do smaku. Na patelni polej odrobiną oliwy z oliwek i podgrzej na średnim ogniu. Następnie ułożyć cebulę, pokrojoną cebulę, czosnek i wrzucić warzywa do miękkości. Następnie dodać plasterki ryb, zalać suchym białym winem, posypać posiekanymi ziołami, przykryć pokrywką i duszone przez 15 minut. Pomidory, pieprz i świeże ogórki są moje, wytarte ręcznikiem i pokrojone w paski. Robimy kolejną patelnię, wlewamy do niej olej, podgrzewamy i rozprowadzamy bułgarską paprykę. Podsmaż 10, a następnie dodaj ogórek i pomidory cherry. Posmaruj warzywa przez 7 minut, mieszając i podsalivaya do smaku. Teraz delikatnie ułóż pieczeń nad rybą, przykryj pokrywką i gotuj danie przez 5 minut przy minimalnym ogniu.
Przepis na ryby w języku greckim w piekarniku
Składniki:
- filety z okonia morskiego - 2 kg;
- oliwa z oliwek - 100 ml;
- żarówka - 2 szt .;
- czosnek - 3 ząbki;
- korzeń selera - 1 sztuka;
- pomidor - 4 szt .;
- Suszone oregano - 1 łyżka. łyżka;
- cytryna - 2 kawałki;
- świeża pietruszka - 1 pęczek;
- białe wytrawne wino - 0,5 sztuki;
- zmielone skorupy - 0,5 sztuki;
- przyprawy.
Przygotowanie
Do