Prawdziwy pilaw jest ugotowany w kotle. Ale jeśli jest mikrofalówka i nie ma czasu na gotowanie, powiemy ci, jak ugotować pilawę w kuchence mikrofalowej.
Pilaf z wieprzowiny w kuchence mikrofalowej
Składniki:
- wieprzowina - 0,6 kg;
- cebula - 2 kawałki;
- marchewki (duże) - 1 szt .;
- ryż - 1,5 filiżanki;
- sól, pieprz, przyprawa do pilaw - do smaku.
Przygotowanie
Przygotowujemy produkty do gotowania pilaw w kuchence mikrofalowej: moją wieprzowinę, osusz i pokrój w plastry. Marchewki trzy na tarce lub pokrojone w paski, tak to lubisz. Cebule pokroić w małe kostki. Ryż dobrze płucze się pod bieżącą wodą przez co najmniej 2 minuty. Mięso z cebulą podsmażyć na oleju roślinnym na patelni. Zasadniczo można to również zrobić w kuchence mikrofalowej, ale jest ono smaczniejsze na patelni. Następnie wieprzowina, wraz z pieczeń ułożone w miskę, w której będziemy gotować pilaw, sól, pieprz do smaku, dodać przyprawy do pilaw. Rozsypywamy ryż z góry i na nim surowe marchewki. Wszystko to wlewamy pół szklanki wrzątku i wkładamy do mikrofalówki z pełną mocą przez 20 minut, czas ten może się różnić w zależności od parametrów technicznych kuchenki mikrofalowej. Ale w każdym razie, po 20 minutach, weź nasz pilaw, wymieszaj i spróbuj, jeśli nadal jest wilgotny, a następnie połóż kolejne 5 minut.
Przepis Powa z kurczakiem w kuchence mikrofalowej
Pilaf można ugotować nie tylko z wieprzowiny, ale także bardzo smacznie z kurczaka.
Składniki:
- filet z kurczaka - 700 g;
- ryż - 250 g;
- rosół z kurczaka - 300 g;
- masło - 60 g;
- sól, pieprz - do smaku;
- czosnek - 4 ząbki.
Przygotowanie
Filet z kurczaka myje się, suszy się serwetką i kroi w kostkę. Cebulę też pocięto na małe kostki, a marchewkę trzy na dużą tarkę. Podgrzej masło, nakładamy cebule,
W pilawie z kurczakiem w kuchence mikrofalowej można również dodawać grzyby. Następnie wstępnie usmaż je z kurczakiem i cebulą na patelni. Z grzybami taki pilaw będzie jeszcze smaczniejszy.