Dynia jest jednym z najbardziej użytecznych warzyw zawierających dużo witamin, tak pożądanych przez organizm. Szczególnie w dyni jest dużo witaminy A, a co najważniejsze - jest całkowicie zachowany podczas pieczenia dyni. Istnieje wiele smacznych i przydatnych przepisów na dania z dyni w kuchence mikrofalowej. Te właśnie przepisy chcemy wam udostępnić.
Gotowanie z dyni w kuchence mikrofalowej
Dynia może być gotowana na różne sposoby, przepisy na dyni w kuchence mikrofalowej są dość zróżnicowane. Każde danie jest ciekawe i smaczne na swój sposób. Wypróbuj każdy z przepisów, a na pewno znajdziesz coś, co Ci się spodoba.
Jak upiec dynię w kuchence mikrofalowej?
Składniki:
- dynia - 2 kg;
- woda 50 g;
- cukier - 300 g;
- masło - 50 g;
- rodzynki;
- cynamon;
- cukier puder;
- świeża mięta.
Przygotowanie
Dobrze umyj dynia, obierz ją ze skórki i nasion, pokrój w małe plasterki. Naczynia do oleju z kuchenki mikrofalowej i połóż w nim dynię. Posyp cukrem i posyp z wodą. Piec dynię przez około 12 minut przy 800 watów. Następnie dodaj rodzynki, posyp cynamonem i pozostaw w kuchence mikrofalowej jeszcze przez 3 minuty. Podczas serwowania posyp dyni proszkiem i udekoruj miętą.
Budyń z dyni
Składniki:
- dynia - 500 g;
- mleko - 500 ml;
- proso - 1 przedmiot;
- woda - 3 przedmioty;
- cytryna - ½ części;
- pomarańczowy - ½ części;
- cukier;
- wanilia;
- sól.
Przygotowanie
Umyć dyni i obrać ją z nasion i obrać. Pokrój w małe kostki, złóż na głębokie naczynia i zalej je całkowicie wodą. Umieść kuchenkę mikrofalową w kuchence mikrofalowej na gotowanie, około 10 minut. Mash dobrze z gorącą wodą. Napełnij proso we wrzącej wodzie do dyni i gotuj przez około 7 minut. Z pół pomarańczy i cytryny, obierz i drobno posiekaj. Mleko lekko podgrzej i wlej do dyni i prosa, następnie dodaj cynamon, wanilię, sól, cukier i pokruszone skórki owoców. Przykryj naczynia pokrywką i gotuj przez kolejne 6 minut.
Zapiekanka z dyni w kuchence mikrofalowej
Składniki:
- dynia - 1 kg;
- twarożek - 300 g;
- jaja - 1 sztuka;
- kefir - 300 ml;
- soda - 1 łyżeczka;
- proszek do pieczenia - 2 łyżeczki;
- mąka żytnia;
- ocet.
Przygotowanie
Wymieszaj jajko z jogurtem i twarożkiem. Gasić sodę octem i dodać do ciasta. Dobrze wymieszaj, wlej mąkę do uzyskania cienkiego ciasta. Umyć dyni i usunąć skórki i nasiona. Pokroić na małe kawałki lub zetrzeć na dużej tarce. Naczynia do kuchenki mikrofalowej należy lekko natłuścić masłem i włożyć do niej dynię. Na wierzchu wlej wszystkie przygotowane ciasto i wyślij do mikrofalówki na 4 minuty w trybie średniej mocy.
Dynia w mikrofalówce z miodem
Z dyni można również gotować kaszki i piec z ziemniakami w kuchence mikrofalowej. Te dania są bardzo łatwe do przygotowania i nie wymagają dużo czasu.
Składniki:
- dynia - 250 g;
- jabłka - 2 sztuki;
- sezam - 1 łyżka. łyżka;
- nasiona lnu - 1 łyżka. łyżka;
- miód;
- wanilina.
Przygotowanie
Nasiona dyni i skórki. Pokroić w małe kostki. Jabłka również czyścić i pokroić w kostkę. Dodaj nasiona lnu, nasiona sezamu i szczyptę wanilii. Gotuj dyń w kuchence mikrofalowej z maksymalną mocą przez około 20 minut. Ugotuj trochę dynię i dopraw do smaku miód.
Pieczona dynia z ziemniakami w kuchence mikrofalowej
Składniki:
- ziemniaki - 7 szt .;
- cebula - 3 kawałki;
- dynia - 500 g;
- pomidory - 5 szt .;
- oliwa z oliwek;
- sól, pieprz.
Przygotowanie
Pokrojone w kostkę krążki cebulowe podsmażyć na niewielkiej ilości masła w kuchence mikrofalowej. Potnij ziemniaki w kubki, dopraw solą i dodaj do cebuli. Gotuj przez około 25 minut. Skórki z dyni i nasiona pokroić na małe plasterki i dodać do ziemniaków i cebuli. Pozostaw naczynie w mikrofalówce na kolejne 7 minut. Pokrój pomidory, pieprz, sól i nałóż na resztę warzyw. Przykryj i piecz przez kolejne 15 minut.