Wiele osób nie lubi owsianki perłowej. Ktoś kojarzy to z armią, komuś nie smakuje od dawna gotować. A teraz powiemy wam, jak gotować perłową papkę z gulaszem w multivarku. To danie zostało uznane za pysznie nawet przez najbardziej zatwardziałych przeciwników perłowego jęczmienia.
Kasza perłowa z duszonym mięsem w wielu odmianach - przepis
Składniki:
- perlovka - 2 okulary wielokrotne;
- woda - 6 okularów;
- duszone mięso - 600 g;
- cebula - 120 g;
- przyprawy;
- marchewki - 150 g;
- rafinowany olej roślinny;
- mięsisty pomidor - 1 szt .;
- sól.
Przygotowanie
Perlovsku dokładnie umyć. Cebula i pomidory są pocięte na cienkie półmiski, a marchew przechodzi przez tarkę. Przełóż warzywa w multiwarcu w programie "Piec" na 10-12 minut. Następnie kładziemy jęczmień, a po nim i gulasz. Napełnij wodą, dodaj soli i przypraw do smaku. Ważne jest, aby nie przesadzić, ponieważ z reguły gulasz jest hojnie przyprawiony i dość słony. W programie "Pilaf" przygotowujemy się do momentu usłyszenia sygnału. Na końcu programu delikatnie wymieszaj zawartość multiwarknika.
Przepis na jęczmień perłowy z gulaszem w multivarku
Składniki:
- bulion - 5 szklanek;
- jęczmień perłowy - 2 filiżanki;
- czosnek - 5 ząbków;
- gulasz mięsny - 1 garnek;
- sól.
Przygotowanie
Kasza jęczmienna jest dokładnie myta i wysyłana do gotowanego rondla. Umieszczamy tam oczyszczone ząbki czosnku. Wszystko to jest wypełnione rosołem, blisko, wybierz program "Gryka" i pozostaw to na sygnał. Następnie otwórz multivark i umieść gulasz w prawie gotowej owsiance. Za pomocą plastikowej szpatułki miksujemy zawartość multivarku, a następnie włączamy "Ogrzewanie" i pozostawiamy na kwadrans.
Jak gotować owsiankę z gulaszem w multivarku
Składniki:
- duszone mięso - 500 g;
- jęczmień perłowy - 400 g;
- marchewki - 100 g;
- ostra papryka - 1 sztuka;
- cebula - 130 g;
- papryka - 1 łyżeczka;
- pasta pomidorowa - 50 g;
- zira - 1 łyżeczka;
- czosnek - 2 ząbki;
- pieprz;
- rafinowany olej roślinny - 40 ml;
- sól.
Przygotowanie
Przygotowanie jęczmienia perłowego z duszonym mięsem rozpoczyna się od przygotowania płatków zbożowych. Perlovsku dobrze umyte, a następnie wysuszone. Następnie umieszczamy go w multivarku, ustawiamy tryb "Bake" i smażymy bez tego zad