Nie wiesz, co i jak gotować z płatków owsianych? Nasz dzisiejszy artykuł jest dla Ciebie. Oferujemy warianty najczęstszych potraw z płatków owsianych.
Przed rozpoczęciem gotowania owsianki należy zapoznać się z instrukcjami dotyczącymi przygotowania wskazanymi na zakupionym opakowaniu. Każdy producent stosuje własne standardy do produkcji płatków, a zatem sposoby przygotowania (mianowicie proporcje stosunku płynu do zbóż) i czas obróbki cieplnej są różne.
Jak ugotować owsiankę z płatków owsianych?
Składniki:
- płatki owsiane - 100 g;
- mleko - 200 ml;
- woda - 200 ml;
- cukier granulowany - 2 łyżki. łyżki;
- sól - do smaku.
Przygotowanie
W rondelku zalać mlekiem i wodą, podgrzać do wrzenia, wylać płatki owsiane, dodać cukier, sól i wymieszać. Gotujemy przez minutę, wyłączamy talerz i pozostawiamy pod pokrywką przez kolejne pięć minut. Kasza jest gotowa. Możesz podawać go z szerokiej gamy owoców, orzechów, rodzynek, a także przyprawiać różnymi przyprawami, takimi jak cynamon, skórka pomarańczy i cytryny i inne.
Bardzo smaczny wypiekany jest z płatków owsianych i jest przygotowywany nie po prostu, ale bardzo prosto.
Ciasteczka owsiane i bananowe
Składniki:
- płatki owsiane - 1 szklanka;
- dojrzałe duże banany - 2 sztuki;
- orzechy dowolne - do smaku;
- rodzynki, kandyzowane owoce lub suszone owoce - w razie potrzeby;
- cynamon - do smaku;
- Masło lub olej roślinny do smarowania blachy do pieczenia.
Przygotowanie
Obrane banany są rozbijane na kawałki, składane do miski i rozdrabniane widelcem. Dodajemy płatki owsiane, orzechy, rodzynki, kandyzowane owoce, rodzynki lub suszone owoce do woli i dobrze wymieszamy. Tworzymy dłonie ciasteczek o okrągłym kształcie i kładziemy je na blachy do pieczenia pokrytej papierem pergaminowym i smarujemy masłem. Piec w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku przez piętnaście minut.
Naleśniki owsiane
Składniki:
- płatki owsiane - 1 szklanka;
- mleko - 2 filiżanki;
- jaja - 2 sztuki;
- mąka - 4 łyżki. łyżki;
- cukier granulowany - 2 łyżki. łyżki;
- proszek do pieczenia - 1/2 łyżeczki;
- sól - 1/4 łyżeczki.
- olej roślinny - 1 łyżka. łyżka;
- jeden kawałek smalcu do smarowania patelni.
Przygotowanie
Podgrzej mleko w szufelce do wrzenia, zalej płatki owsiane, wymieszaj i ostudź całkowicie. Następnie zmiel masę za pomocą blendera, dodaj jajka, mąkę, proszek do pieczenia, sól, cukier i olej roślinny i dobrze wymieszaj do uzyskania jednolitej masy. Podgrzej patelnię plastrem tłuszczu, wlej niewielką ilość przygotowanego ciasta i wyrównaj. Jeśli masz patelnię z nieprzywierającą powłoką, możesz opuścić moment smarowania. Smaż z dwóch stron do pięknego brązowego koloru.
Gotowe naleśniki posmarowane masłem i podawane z kwaśną śmietaną, skondensowanym mlekiem, dżemem lub syropem owocowym.