Zimą, kiedy nie ma wystarczającej ilości witamin i świeżych jagód, które pamiętamy tylko z tęsknotą, z pewnością spodoba ci się ten pachnący i zdrowy napój. Sok z jagodowych owoców , gotowany w multiwarksie, można gotować o każdej porze roku i zawsze będzie przy tym w tym samym czasie, na twoim stole. Najważniejszą rzeczą jest posiadanie mrożonych jagód w zamrażarce, więc nie leniwy się latem, aby zrobić mały zapas. Rozważmy więc kilka przepisów na sok jagodowy w multiwarstwie.
Brusznica mors w multivark
Składniki:
- miód - 80 ml;
- borówka czarna - 500 g;
- woda - 2 litry.
Przygotowanie
Zastanówmy się, jak zrobić mors w wielu odmianach. Starannie spłukujemy jagodę, wkładamy do miski wielowariantowej, dodając do smaku miód i zalewając zimną przegotowaną wodą. Wszystkie składniki są dokładnie wymieszane, zamknij urządzenie pokrywką i umieść program "Zupa" na panelu. Przygotowujemy sok owocowy w multiwarniku 90 minut, po czym napój schładza się, przelewa do szklanek i poddaje się obróbce!
Morse z porzeczki w multivarku
Składniki:
- cukier - do smaku;
- czerwona lub czarna porzeczka - 500 g;
- woda - 2 litry.
Przygotowanie
Jeśli używasz mrożonych jagód, najpierw rozmroż je, wyciśnij sok i połóż resztę miąższu w pojemniku na multiwark, zasypiaj cukrem i napełnij go przefiltrowaną wodą. Ustawiamy program "Zupa" na 15 minut, po czym dodajemy sok porzeczkowy i wybieramy tryb "Ogrzewanie" na kolejną godzinę.
Sok żurawinowy w multivarku
Składniki:
- czerwona porzeczka - 50 g;
- czarna porzeczka - 50 g;
- Truskawka - 10 sztuk;
- żurawina - 50 g;
- cukier - 300 g.
Przygotowanie
Oferujemy jeszcze jedną opcję, jak spawać owoce w multivarku. Wybieramy dla twojego gustu dobre mrożone jagody dla garści każdego gatunku. Następnie dokładnie je opłucz i zasypiaj w pojemniku wielowymiarowym.
Truskawki są krojone na pół lub na cztery części. Następnie zalej cukier cukrem i odstaw na chwilę, a następnie odfrunij do końca. Następnie napełnij jagody gorącą wodą z czajnika, dobrze wymieszaj, aby wszystkie kryształy cukru zostały rozpuszczone.
Teraz obniżamy pokrywkę urządzenia, ustawiamy program "Varka" i gotujemy nie dłużej niż 5 minut. Następnie wszystko ponownie mieszamy i kiedy cukier w końcu się rozpuszcza, wkładamy sok owocowy z żurawiny w wielowymiarowy do trybu ogrzewania na około 10 godzin. Po upływie pewnego czasu delikatnie przefiltruj skończony napój przez gazę i pozostaw mróz morski.