Morse to orzeźwiający napój wyprodukowany z soku z jagód, owoców, warzyw z dodatkiem wody, cukru lub miodu. Jest niezwykle przydatny, ponieważ zawiera ogromną ilość witamin. W końcu sok dodaje się świeżo, bez obróbki termicznej.
Rokitnik Morse - przepis
Trudno przecenić przydatność rokitnika zwyczajnego. Jest doskonałym źródłem witamin A, C, B, P, PP, E, K. Zawiera dużo wapnia, żelaza, magnezu i innych pierwiastków śladowych. Za dzień wystarczy zjeść tylko 100 gramów tego produktu, aby organizm otrzymał prawie całą dzienną normę składników odżywczych. Rokitnik ma specyficzny smak, więc w czystej postaci nie wszyscy zgadzają się go jeść, zwłaszcza dla dzieci. Ale w formie rokitnika z rokitnika jest wspaniały napój, który każdy pije z przyjemnością.
Składniki:
- rokitnik - 0,5 szklanki;
- woda - 1 szklanka;
- miód - 1 łyżka. łyżka.
Przygotowanie
Jagody są myte i suszone. Morse można przygotować z mrożonego rokitnika, a następnie uzyskujemy jagody z góry i rozmrażamy w temperaturze pokojowej. Przygotowane jagody ugniatają przy pomocy tolstku lub przechodzą przez maszynę do mięsa. Dodajemy miód i wodę, ostrożnie mieszamy i filtrujemy. Wszystko, napój jest gotowy do użycia.
Pomarańczowy mors - przepis
Orange jest wyśmienitym źródłem witamin, minerałów i pierwiastków śladowych. W 150 g tego owocu zawiera dzienną normę witaminy C. Niestety, niektórzy ludzie nie mogą spożywać z nich pomarańczy i soku w czystej postaci ze względów zdrowotnych. W takim przypadku na czas przygotuje sok pomarańczowy.
Składniki:
- pomarańcze - 2 sztuki;
- woda - 1,5 litra;
- cukier - 170 g;
- cynamon - do smaku.
Przygotowanie
Pomarańcze oczyszcza się ze skórki, usuwa białe żyły i wyciska sok. Uzyskane wyciskanie zmielić, wlać wodę, dodać cukier, cynamon, w razie potrzeby można dodać skórkę. Otrzymaną mieszaninę doprowadza się do wrzenia i gotuje przez 7-10 minut. Bulion jest chłodzony, filtrowany i dodaje się sok pomarańczowy. Ten mors może być używany zarówno na zimno, jak i na ciepło.
Morse z jagód - przepis
Jagody to wyjątkowa jagoda, która przyczynia się do zachowania wzroku. Jest bogaty w wapń, fosfor, magnez. Zawiera kwas organiczny, miedź, żelazo i inne pierwiastki śladowe. Ponadto borówka zawiera pektynę, która doskonale oczyszcza jelita. Kolejna jagoda nazywana jest jagodą młodości. Zawarte w niej przeciwutleniacze mogą spowolnić proces starzenia.
Składniki:
- jagody - 1 przedmiot;
- cukier - 0,5 sztuki;
- woda - 1 litr.
Przygotowanie
Jagody są myte, suszone i przetarte, wyciśnięty sok. Otrzymany placek wypełniono wodą, dodano cukier, doprowadzono do wrzenia, gotowano przez kilka minut, ostudzono i przesączono. Następnie dodaj poprzednio otrzymany sok z jagód.
Porada: Przygotowując Morse'a, musisz używać metalowych naczyń tak mało jak to możliwe, ponieważ kiedy wejdziesz w kontakt z metalem, witamina C jest częściowo zniszczona.