Parowiec jest prawdziwym pomocnikiem kuchni dla każdej gospodyni domowej. To tutaj możesz smacznie i szybko przygotować obfity posiłek, pyszną kolację, a nawet pożywne śniadanie. Na przykład gotuj jajka - gotowane na twardo, w saszetce lub miękko gotowane.
Bądź jednak przygotowany na to, że po raz pierwszy idealnie przygotowane jajko nie może działać. Przecież czas gotowania jajek w podwójnym kotle zależy od wielu czynników: objętości wody wylanej do urządzenia, wielkości jaja, modelu parowca. Ale nie zniechęcaj się, z czasem zdecydowanie wybierzesz optymalny system dla siebie i nauczysz się, jak łatwo osiągnąć pożądany rezultat. Jajka gotowane w podwójnym kotle mają wiele istotnych zalet: są łatwe w czyszczeniu, ich skorupy w ogóle nie pękają, a niebieskawy film nie tworzy się w pobliżu żółtka.
Jak gotować jajka w podwójnym kotle? Najpierw sprawdź prawidłowo swój parowiec. Niektóre modele mają specjalne miski z wnękami na jajka, wystarczy wziąć instrukcje i przeczytać, jak i ile czasu na gotowanie jaj w modelu parowca. Ale czasami są urządzenia bez zagłębień. Nie zniechęcaj się z wyprzedzeniem, mogą też gotować jajka. Wystarczy umieścić je bezpośrednio w misce bez dodawania wody.
Jak ugotować jajka w podwójnym kotle?
My bierzemy jajka, dobrze pod moją bieżącą zimną wodą, wytrzyj je do sucha ręcznikiem i włóż je do miski lub zamierzonych rowków.
Ile gotować jajka w podwójnym kotle?
Wszystko zależy od tego, co chcesz osiągnąć w końcu. Jeśli chcesz gotować jajka na twardo, ustawiamy zegar dokładnie na 15 minut. Ale jajko zmieniło się w torebkę, gotujemy przez 10 minut i gotujemy gotować przez 7 minut.
A co, jeśli nagle lubisz jajka na twardo. A twoja rodzina woli gotować tylko na miękko? Nie martw się, jest tu wyjście! To bardzo proste, włożyć jaja do miski, ustawić timer na około 7 minut, na jego sygnał wyjąć jajko, które było ugotowane na miękko, a reszta po prostu wyjść z kucharza, programując parowiec na kolejne 6 minut.
Jajka gotowane na miękko, natychmiast wyjmować z miski, aby nie były trawione. Ale te wykonane na twardo, można zostawić do schłodzenia w parowcu, bez polewania ich zimną wodą. Zauważ, że jajka ugotowane w parowcu muszli są bardzo łatwo oddzielane, bez przyklejania się do spawanej wiewiórki.