Dietetyczne mięso z kurczaka pomaga wielu kobietom nie tylko podczas diety, ale także w przygotowywaniu lekkich posiłków w pośpiechu. Po pracowitym dniu na kolację lepiej zjeść prostą przekąskę w postaci lekkich sałatek z kurczakiem i warzywami, zaproponować kilka prostych przepisów.
Lekka sałatka z wędzonym kurczakiem
Dla tych, którzy nie chcą zawracać sobie głowy przygotowaniem mięsa drobiowego, zalecamy zatrzymać się na gotowych filetach wędzonych.
Składniki:
- wędzona pierś z kurczaka - 1 szt .;
- pieczarka marynowana - 150 g;
- mieszanka sałatowa - 200 g;
- pomidory koktajlowe - 10 sztuk;
- "Parmezan" - 30 g;
- oliwa z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
- sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka;
- sól, pieprz - do smaku.
Przygotowanie
Wędzona pierś jest rozłożona na włókna i połączona z gotową mieszanką sałatkową. Pomidory cherry przecina się na pół i dodaje do sałatki wraz z tartym "parmezanem" i posiekanymi pieczarkami.
Gotowa sałatka wypełniona jest mieszanką soku z cytryny i oleju, solą i pieprzem, lub wybrać dowolny inny niskokaloryczny sos do smaku.
Przepis na lekką sałatkę z kurczakiem
Składniki:
- filet z kurczaka - 1 szt .;
- maślanka - 3 łyżki. łyżki;
- orzechy włoskie - pół wieku;
- bułka tarta (panierka) - 1/4;
- sól - 1 łyżeczka;
- olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
- mix sałat - 1 opakowanie;
- szpinak - 1 przedmiot;
- sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka;
- pomidory koktajlowe - 8-10 szt.
Przygotowanie
Filet z kurczaka jest starannie ubijany i smarowany maślanką i solą. Orzechy zmiażdżone w blenderze i zmieszane z bułką tartą, rozprowadzić suchą mieszankę na mięsie kurczaka.
Zrumieliśmy kurczaka w oleju roślinnym i pokroiliśmy go.
Mieszankę sałatki i szpinak łączy się w głębokiej misce, dodajemy pierś z kurczaka, posiekane pomidory czereśniowe i sałatkę sezonową z mieszanką soku z cytryny i masła.
Pyszna lekka sałatka z kurczakiem gotowa, możesz rozpocząć degustację.
Fani tego mięsa drobiowego również polecają zrobić sałatkę z kurczaków żołądkowych lub serc , które, jesteśmy pewni, docenią ją członkowie Twojej rodziny.