Żaden z płynów sklepowych nie może być porównywany z pachnącym kompotem domowym. Teraz powiemy Ci, jak przygotować smaczny kompot owocowy.
Kompot z owoców i jagód
Składniki:
- jabłka - 300 g;
- gruszki - 200 g;
- świeże jagody - 300 g;
- cukier - 100 g;
- woda - 3 litry.
Przygotowanie
Najpierw przygotowujemy syrop - wlewamy wodę do garnka, wkładamy do ognia, wlewamy cukier i doprowadzamy do wrzenia. Dodaj jabłka i gruszki, obrane i pokrojone w plasterki, gotuj przez 15 minut na średnim ogniu. Następnie wlej jagody i gotuj jeszcze przez 5 minut, teraz wyłącz ogień, przykryj patelnię i napij kompot. Możesz podawać go z kawałkami jagód i owoców, a możesz wstępnie filtrować.
Przepis na kompot ze świeżych owoców
Składniki:
- jabłka - 6 sztuk;
- gruszki - 2 szt .;
- wiśnia - 1 szklanka;
- cytryna - połowa;
- cukier - do smaku;
- woda - 2,5 litra.
Przygotowanie
Jabłka i gruszki są obierane, rdzeń jest usuwany i krojony na 6 części. Wiśnie i usuwam kości. Złożyć owoc w rondlu, wlać sok wyciśnięty z połowy cytryny, wody, cukru dodać do smaku. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez około 7 minut po ugotowaniu. Podajemy w schłodzonej formie.
Kompot mrożonych owoców w wielu odmianach
Składniki:
- mieszanka mrożonych owoców i jagód (wiśnia, malina, czarna porzeczka, śliwka) - 300 g;
- woda - 2,5 litra;
- cukier - do smaku.
Przygotowanie
Zamrożone owoce i owoce opłukać w ciepłej wodzie i dodać do patelni multivark. Wlewamy wodę, dodajemy cukier do smaku. Ustawiamy tryb "gaszenia" i czas gotowania 1 godzina 10 minut. Po zakończeniu tego trybu pokrywka multivarka nie jest otwierana, ale dajemy kompot z mrożonych owoców do zaparzenia przez 30 minut.
Kompot owocowy z melonem
Składniki:
- gruszka - 1 sztuka;
- brzoskwinia - 1 szt .;
- daty - 100 g;
- melon - 300 g;
- cytryna - połowa;
- cukier - 130 g;
- cynamon - kij;
- kardamon (ziarenka) - 3 sztuki;
- woda - 2,5 litra.
Przygotowanie
Usuwamy gruszkę z rdzenia, usuwamy kamień z brzoskwini, usuwamy melon ze skóry i nasion. Tniemy owoc w kostkę. Z cytryny wycisnąć sok. Wodę doprowadza się do wrzenia, dodajemy daty, cukier, skórkę cytrynową, przyprawy. Gotuj przez około 2 minuty na małym ogniu. Rozsmarowywujemy przygotowane owoce i gotujemy przez kolejne 3 minuty Na samym końcu gotowania wlej sok z cytryny i wyłącz ogień. Patelnię z kompotem z melona przykrywamy pokrywką i odstawiamy, aż napój się ochłodzi. Przed podaniem pożądane jest jego odcedzenie.