Mushmula to wiecznie zielone drzewo z rodziny różowych, małych żółto-pomarańczowych owoców, o przyjemnym słodkawym smaku, przypominającym przypominanie gruszki. Ze względu na powszechne występowanie, loquat jest również używany do gotowania. Czy można zrobić kompot z niesplik? Oczywiście, podobnie jak dżemy, dżemy, dżemy, sorbety i marmolady, jednym słowem, istnieje wiele sposobów na przygotowanie płodu na zimę, ale w ramach tego materiału skupimy się tylko na napojach.
Kompot niesplik na zimę
Kompot do warzenia z tego oryginalnego owocu wcale nie jest trudniejszy niż ze zwykłych jabłek czy gruszek, wszystko, co jest dla nas przydatne, to trochę cukru, kwasu cytrynowego i wody.
Składniki:
- niesplik - 950 g;
- cukier granulowany - 560 g;
- szczypta kwasu cytrynowego .
Przygotowanie
Przed gotowaniem kompotu z loquat, pokrój owoce na połówki i wyodrębnij kości, które składają się w większej części loquat. Pozostałą soczystą miazgę umieszcza się na patelni z emaliowaną powłoką, przykrywa się cukrem i wlewa litr wody. Gdy ciecz się zagotuje, napój gotuje się przez 5-7 minut, następnie dodaje się kwas cytrynowy i wylewa na sterylne słoiki, a następnie natychmiast sterylne powieki.
Kompot z niesplik z kamieniem
Wewnątrz loquat znajduje się 5-6 dużych kosteczek, które, jak zauważyliśmy wcześniej, stanowią większą część owocu. Same kości są twarde, a zatem niejadalne, ale korzyści płynące z nich można wydobyć wraz z lekkim cierpkim smakiem.
Składniki:
- niesplik - 480 g;
- miód - 145 ml;
- sok z cytryny - 25 ml;
- laska cynamonu.
Przygotowanie
Wyjąć kości z owoców, podzielić je i wrzucić do rondla, a następnie wlać litr wody. Ciało rozłożone na czystych puszkach. Gdy woda w rondlu się zagotuje, dodaj miód, sok z cytryny i cynamon, aby syrop stał się bardziej aromatyczny. Wrzącym syropem zalać zawartość puszek, włożyć je do głębokiego rondla z wodą i wysterylizować przez około 20 minut.
Kompot niesplik z miętą - przepis
Składniki:
- niesplik - 380 g;
- cukier granulowany - 145 g;
- gałązka mięty;
- kwas cytrynowy - 5 g.
Przygotowanie
Połowa loquat wlać litr wody. Gdy woda się zagotuje, dodaj cukier i dodaj kwas cytrynowy. Ile gotować kompotu z loquat po wielokrotnym gotowaniu? Około 20 minut, po czym napój wylewa się na sterylne słoiki, miętę kładzie się na wierzchu i zwija.