Duszona kapusta z mięsem to jedna z popularnych codziennych potraw w naszym kraju, która jest idealną pełnowartościową wersją każdego posiłku. Jedzenie okazuje się niewiarygodnie apetyczne, obfite, smaczne, a my powiemy ci, jak wycisnąć kapustę z mięsem.
Jak wyłożyć kapustę z mięsem na patelni?
Składniki:
- karkówka - 425 g;
- przyprawy;
- cebula - 45 g;
- świeża kapusta - 585 g;
- olej roślinny - 35 ml;
- przecier pomidorowy - 245 ml.
Przygotowanie
Przed gaszeniem mięsa, najpierw poddaj świeżą kapustę i cienko ją rozdrobnij nożem. Miazgę wieprzową myje się, suszy ręcznikiem i kroi na małe plasterki. Żarówka jest czyszczona i przecinana nożem z cienkimi półksiężycami. Następnie wyrzucamy go na patelnię rozgrzaną olejem i lekko rumieniąc przez kilka minut, mieszając specjalną drewnianą szpatułką. Następnie dodaj przygotowane mięso, wymieszaj i gulasz przez 25 minut, aż ugotujesz. Następnie rozłóż kapustę, wcześniej posiekaną, dodaj sól do smaku, przykryj pokrywką i gotuj danie na średnim ogniu przez 15 minut. Na samym końcu wypełnij naczynie przecier pomidorowy, posyp przyprawami do smaku i przygotuj potrawę na około 5 minut.
Jak wypuścić kiszoną kapustę z mięsem?
Składniki:
- kiszona kapusta - 985 g;
- Miazga wieprzowa - 485 g;
- cebula - 95 g;
- olej roślinny;
- zieloni - do woli;
- sól, pieprz, cukier - smak.
Przygotowanie
Zanim wyrzucisz kapustę z mięsem, przygotuj wszystkie składniki. Aby to zrobić, weź kapustę kiszoną z słoika i wyciskaj dobrze ręce z soku. Wieprzowina jest przetwarzana, myta, namaczana ręcznikiem i krojona na małe kawałki. Cebule są czyszczone, płukane, a melenko rozdrabniane nożem na półpierścieniach. Do dziewczyny