Nie ma nic lepszego niż proste i smaczne danie, które może być zarówno przystawką, jak i przydatną przekąską. Jest to doskonałe danie to duszona kapusta, która z multivarka gotowa do przyrządzenia - pełna przyjemność.
Warto powiedzieć, że gotowanie duszonej kapusty w multiwarstwie zajmuje dużo czasu, ale rezultat jest po prostu genialny.
Przepis na gaszenie kapusty w wielu odmianach
Składniki:
- kapusta - 600 g;
- sok z pomidora - 260 g;
- Bułgarska papryka - 1 szt.;
- olej roślinny do smażenia;
- sól, przyprawy do smaku.
Przygotowanie
Jak możesz ugasić kapustę na wielowariantowej? Świeży kotlet kapustny, sól i dodać przyprawy. Naciśnij go dłońmi i posiekaj bułgarski pieprz i smaż przez 40 minut w multiwarcu w trybie "Piec". 10 minut po rozpoczęciu smażenia papryki dodaj sok pomidorowy i mieszaj od czasu do czasu, a po kolejnych 10 minutach wyślij do niego kapustę. Po zakończeniu trybu "Baking" wymieszaj zawartość multivarku i włącz tryb gaszenia na 1,5 godziny. Podawaj na ciepło lub schłodzone.
Duszona kapusta z warzywami w wielu odmianach
Jeśli nie masz czasu i chęci do krojenia warzyw, oferujemy kolejny bardzo przydatny i prosty przepis na kapustę z mrożoną "meksykańską mieszanką".
Składniki:
- kapusta - 1 kg;
- mrożone warzywa "mieszanina meksykańska" - 1 opakowanie;
- pasta pomidorowa - 3-4 łyżki stołowe. łyżki;
- olej roślinny do smażenia;
- przyprawy, sól.
Przygotowanie
Cięcie kapusty, oliwienie ścian multivarku, wrzucamy do niego pokrojoną kapustę, zalewamy pół szklanką wody, solą, pieprzem, dodajemy przyprawy i włączamy tryb "gaszenia" na 45 minut. Następnie wyślij mieszankę warzywną do kapusty i ustaw tryb "Piec" na 20 minut.
Po upływie tego czasu dodaj pastę pomidorową do kapusty z warzywami i włącz tryb "Pieczenie" na 10-20 minut. Gdy skończy się czas, delektuj się gotowaną kapustą.
Duszona kiszona kapusta w wielowariantowej
Schładzanie kiszonej kapusty w multivarku to dość długi proces, ale aromat w tym momencie jest wyjątkowy, a smak okazuje się wspaniały.
Składniki:
- kapusta - 500 g;
- filet z kurczaka - 500 g;
- cebula - 1 sztuka;
- olej roślinny - 2-3 łyżki;
- przyprawy, sól do smaku.
Przygotowanie
Kapusta przepiórkowa wycisnąć trochę, aby usunąć nadmiar płynu. Umyć filet i pokroić na małe kawałki. Wlej olej do multiwarksu, ustaw tryb pieczenia na 50 minut i najpierw usmaż cebulę, pokrój w pierścienie, aż lekko prześwieca, następnie dodaj do niej kapustę i kurczaka, sól i pieprz. Podczas gotowania kilkakrotnie zamieszaj naczynie.
Duszona kwaśna kapusta w wielu odmianach
Jeśli chcesz bardziej nasyconą potrawę, powiemy ci, jak gotować duszoną kapustę w wielowariantowej wędzonej kiełbasie i kurczaku.
Składniki:
- kapusta - 1 kg;
- marchewki - 2 sztuki;
- cebula - 1 sztuka;
- pomidor - 1 szt .;
- kiełbasa wędzona - 300 g;
- filet z kurczaka - 300 g;
- olej roślinny do smażenia;
- pasta pomidorowa - 1 łyżka. łyżka.
Przygotowanie
Cebula, pomidor i kurczak pokrojono w plasterki. Marchewki zetrzeć na dużej tarce. Ustaw multivarker w trybie "Baking" i wyślij cebulę do smażenia na oleju. Po chwili dodaj do niego marchewkę, kurczaka i pomidor.
W tym czasie opłucz kapustę i włóż ją do kurczaka i warzyw. Następnie wyślij do niej pomidorową pastę i posiekaną wędzoną kiełbasę. Nie musisz go solić, po prostu musisz go dobrze wymieszać. Po zakończeniu reżimu dodaj szklankę wody do multiwarku, wybierz tryb "Pilaf" i po około półtorej godzinie wypróbuj gotowe danie.