Kasza manna to danie, które każdy zna od dzieciństwa. Jednak miłość do niej rozwijała się tylko w tych dzieciach, których matki potrafiły smacznie gotować ten kleik: bez brył i różnych innych nieprzyjemnych zjawisk. Dziś podzielimy się z Wami kilkoma przepisami i powiemy, jak prawidłowo ugotować owsiankę semoliny.
Jak gotować owsiankę płynnej manny?
Składniki:
- mleko - 1 przedmiot;
- filtrowana woda - 1 łyżka. łyżka;
- semolina - 1,5 st. łyżki;
- cukier - 1 łyżeczka;
- masło - w razie potrzeby.
Przygotowanie
Jak ugotować owsiankę z mleka? Weź mały garnek z emalią i wlej do niego łyżkę zimnej wody. Obracaj naczynia, aż ciecz całkowicie zakryje dno. Dokonuje się tego, aby mleko nie spłonęło podczas gotowania. Teraz umieść go w ogniu, wylej mleko, dodaj cukier do smaku i doprowadzaj do prawie wrzenia. Następnie cienką strużką wlać mango i ciągle mieszać zawartość rondla. Po około 5 minutach zamykamy owsiankę pokrywką, wyjmujemy ją z talerza i puszczamy. Na talerz nakładamy kaszę manna, dodajemy plaster kremowego oleju i podajemy smaczne i aromatyczne danie na stole.
Jak ugotować kaszą manną z jabłkami?
Składniki:
- masło - 1 łyżka. łyżka;
- zupa z semoliny - 2 łyżki. łyżki;
- sok jabłkowy - 2 sztuki;
- cukier - 1 łyżeczka;
- jajko - 1 sztuka;
- cytryna - 1 sztuka;
- rodzynki - do smaku.
Przygotowanie
Wlać sok jabłkowy do rondla i doprowadzić do wrzenia. Następnie stale mieszając, wlać cienką strużkę na mango, wrzucić przemyte rodzynki, startą skórkę cytryny, cukier i gotować do gotowości. Dalej do owsianki, wbij jajko i wymieszaj, aby nie tworzyły się grudki. Podajemy owsiankę z kaszy manny w formie gorącej lub zimnej z nadzieniem z masłem. Przed podaniem potraw do stołu dodajemy jabłka pokrojone w kostkę, aby poprawić smak.
Jak ugotować grubą kaszę owsianą na soku żurawinowym?
Składniki:
- filtrowana woda - 2,5 szt .;
- żurawina świeża - 1 sztuka;
- semolina - 0,5 st .;
- śmietana 33% - 0,5 sztuki;
- cukier - 2 łyżki. łyżki;
- sól.
Przygotowanie
Jagody są dokładnie myte, miażdżone w blenderze i wyciskane wszystkie soki do osobnej miski. Ponownie nalej przefiltrowaną wodę i zagotuj. Następnie ostrożnie zdekantuj bulion, rzuć szczyptę soli i cukru, a następnie gotuj ponownie. Rozcieńczamy ogórek sokiem żurawinowym i mieszamy, aby nie było grudek. Następnie wlewamy mieszaninę jagód do bulionu i gotujemy bardzo gęstą owsiankę. Następnie rozprowadź go na oliwę, ostudź, pokrój na porcje i podawaj z bitą śmietaną.
Jak prawidłowo gotować owsiankę manny w wielowariantowej?
Składniki:
- semolina - 50 g;
- mleko - 300 ml;
- woda - 150 ml;
- masło - do smaku;
- sól - szczypta;
- cukier - do smaku.
Przygotowanie
W funkcji multivarku wylej mandżę i napełnij ją zimnym mlekiem. Rzuć szczyptę soli, cukier do smaku i włóż kawałek masła. Zamknij pokrywkę urządzenia, wybierz tryb "owsianka mleka" i poczekaj na gotowy sygnał. Następnie dodajemy trochę oleju do kaszy semoliny, mieszamy i wylewamy na talerze.
Jak prawidłowo gotować owsiankę manny?
Poniżej kilka niuansów, z których można obserwować, że można gotować niezwykle smaczną i delikatną kaszę manną bez jednej grudki:
- do przygotowania tego dania lepiej jest używać naczyń ze specjalną powłoką lub tradycyjnej patelni z grubą ścianą;
- cukier i sól są dodawane do owsianki na samym końcu i gotować owsiankę, i olej bezpośrednio przed podaniem;
- Nieustannie mieszamy owsiankę łyżką, aby nie tworzyły się grudki;
- wlać zadek cienką strużką do gotowanego mleka i energicznie mieszać okrężnymi ruchami.