Jeśli czas jest krótki, ale chcesz coś nowego i niezwykłego, ugotuj filet zgodnie z naszymi przepisami. Poniżej przeanalizujemy kilka interesujących odmian nieporównywalnych smakołyków, a dowiesz się, co możesz ugotować z różnych filetów.
Jak pyszne gotować kotlety z filetów z dorsza?
Składniki:
- filety z dorsza - 760 g;
- ser - 125 g;
- bulwa-75 g;
- czosnek - 1 ząbek;
- skrobia ziemniaczana - 55 g;
- śmietana 20% - 85 g;
- gałązka kopru. - 1 mały pakiet;
- czarny pieprz - 1 szczypta;
- sól - 10 g;
- olej do smażenia.
Przygotowanie
- Pokrój filet w kostkę.
- Wytnij również twardy ser.
- Obrane cebulki melancholijnie rozdrobnione i czosnek czosnkowy.
- Łączymy sery i mięso w misce, dodajemy cebulę, czosnek i melenko posiekaną zieleninę.
- Teraz wprowadź kwaśną śmietanę i skrobię, sól z solą i pieprzem, wymieszaj i zostaw na kilka godzin do zaparzenia.
- Przejdź do projektu kotletów. Najpierw smażyć produkty z dwóch stron w oleju, ustawiając je łyżką na patelni.
- Umieść kotlety na blasze do pieczenia lub w foremce i wyślij je na dziesięć minut do piekarnika, podgrzanego do 180 stopni.
Jak szybko i smacznie ugotować bułki filetów z kurczaka - przepis na wielowymiarowy
Składniki:
- filet z kurczaka - 2 szt .;
- ser śmietankowy - 95 g;
- twardy ser - 65 g;
- czosnek - 1 ząbek;
- jaja - 2 sztuki;
- panierka chlebowa, mąka;
- pietruszka;
- skórka z limonki.
Przygotowanie
- Podziel filety na 4 warstwy i odrzuć je.
- Przygotuj mieszankę serów z jednym ugotowanym jajkiem, a także wyślij startą skórkę i posiekane warzywa.
- Przyjemny aromat mięsa zapewni ząbki czosnku i szczyptę pieprzu.
- Wlać mieszaninę sera na filet i złożyć, mocując.
- Najpierw posyp mąką powierzchnię rolki, zanurz ją w jajku i obficie posyp okruszkiem.
- Smażymy mięso przez 6-8 minut w multiwaraku w "Pieczeniu".
- Przełącz na "Hartowanie" i gotuj przez kolejne 25 minut.
Jak ugotować filet z indyka po chińsku?
Składniki:
- olej sezamowy - 45 ml;
- Mięso z indyka z udami, bez skóry - 225 g;
- Mąka ryżowa - 65 g;
- lekkie piwo - 125 ml;
- sos sojowy - 25 ml.
Przygotowanie
- Zmieszaj piwo z sosem sojowym i stopniowo wylewając mąkę ugotuj ciasto - ciasto, podobne do naleśnika.
- Potnij filety z indyka w cienkich paskach lub kostkach o małym rozmiarze.
- Rozgrzej olej i zanurz mięso w cieście, smażyć do uzyskania chrupkiej skorupy.
- Podanie tego fileta jest lepsze w przypadku jasnych warzyw: ogórków, pomidorów, papryki i świeżych ziół.