Faszerowane papryki są przygotowywane w bardzo prosty i szybki sposób. To danie wygląda niewiarygodnie apetycznie, a warzywa można zapełnić absolutnie dowolnymi farszami - warzywami, mięsem, ryżem, serem, a nawet grzybami. Dziś opowiemy Ci, jak gotować papryki w rondlu.
Przepis na nadziewane papryki w rondlu
Składniki:
- świeża bułgarska papryka - 985 g;
- mielone mięso z kurczaka - 405 g;
- mielona wieprzowina - 305 g;
- ryż - 155 g;
- pomidor - 3 szt .;
- cebula - 45 g;
- śmietana - 75 ml;
- świeże warzywa - do smaku;
- przyprawy.
Przygotowanie
Ryż dokładnie myje się i gotuje prawie do momentu ugotowania. Pieprz jest przetwarzany, usuwamy nasiona, płuczemy i suszymy. Pozostałe warzywa są myte i oczyszczane. Teraz posiekaj cebulę i świeże zioła za pomocą noża i dodaj do miski z farszem z kurczaka. Rozgrzewamy gotowany ryż, doprawiamy przyprawami i mieszamy nadzienie. Teraz ułóż paprykę przygotowaną masą i delikatnie ułóż kęsy warzywne w dużym i wygodnym pojemniku.
Ile ugasić pieprz w rondlu?
Wlewamy wodę, przesypujemy naczynia do ognia i dusimy po 25 minutach gotowania, redukując ciepło.
Do sosu pomidorowego pokrojonego na pół i miazga rozdrobniona do dużej tarki. Dodaj śmietanę do przecieru pomidorowego i wymieszaj. Polać tą mieszanką papryki i gulaszu przez kolejne 35 minut, zamykając pokrywkę.
Przepis z nadziewane papryki z mielonym mięsem w rondlu
Składniki:
- słodka papryka wielokolorowa - 5-8 sztuk;
- żarówka - 65 g;
- olej roślinny - 30 ml;
- marchewki - 95 g;
- przyprawy;
- ryż - 105 g;
- mielona wieprzowina - 525 g;
- śmietana - 40 ml;
- sok pomidorowy - 905 ml.
Przygotowanie
Zanim zaczniemy gasić paprykę w rondlu, przygotowujemy wszystkie składniki. Luchok i marchewki są czyszczone i rozdrabniane na tarce. Na patelni rozgrzewamy olej roślinny, wyrzucamy warzywa i
W mięsie mielonym ułóż pieczeń warzywną, ryż, rzucamy sól i pieprz do smaku. W przygotowanej papryce gęsto rozprowadzamy farsz i wysyłamy preparaty w dużej ilości. Wlewamy sok pomidorowy ze śmietaną, doprowadzamy do wrzenia, zmniejszamy temperaturę i mizdrujemy przez 45 minut pod pokrywką. W trakcie gotowania, podsalivaem i papryki nadziewane papryki w rondlu do smaku.