Dyniowy klejnot z pomarańczą

Z dyni wychodzi pyszne, ale także bardzo przydatne desery. Jak zrobić dżem z dyni z pomarańczami, teraz powiedz.

Klejnot z dyni z pomarańczą - przepis

Składniki:

• duża pomarańcza - 1 sztuka;
• dynia - 1,5 kg;
• woda pitna - 190 ml;
• cukier - 1 kg.

Przygotowanie

1. Opróżnij moją dynię, obierz i oczyść część z nasion. Pokrój dynię w kostkę.
2. Pomarańczowy, obrać ze skórki, wybrać nasiona i rozdrobnić mięso w maszynce do mięsa.
3. Na dnie garnka ułóż warstwę dyni, posyp cukrem, a na wierzchu cienką warstwę pomarańczowej pasty. Potem znowu jest warstwa dyni, cukru, pomarańczy.
4. Pozostaw obrabiany przedmiot na 12 godzin.
5. Wlewamy wodę, masę gotujemy i gotujemy około pół godziny na małym ogniu. Jeśli chcesz, aby dżem był całkowicie jednorodny, zmiel go za pomocą zanurzonego blendera.
6. Gotowy dżem jest układany na pojemnikach i zamykany.

Dynia, jabłka i dżem pomarańczowy

Składniki:

• jabłka słodkie i kwaśne - 1 kg;
• pomarańczowa dynia - 1 kg;
• cukier - 1 kg;
• pomarańczowy - 400 g.

Przygotowanie

1. Czyścimy dynie i rozdrabniamy je cienkimi talerzami.
2. Połowę jabłek czyści się i kroi na plasterki, a my wlewamy sok pomarańczowy.
3. Dodaj cukier, dokładnie wymieszaj i odstaw na 1 godzinę.
4. Pozostałe jabłka są kruszone za pomocą dużej tarki i dodawane do masy.
5. Gotuj przez 25 minut na małym ogniu, mieszając.
6. Przelewamy masę, gotujemy przez kolejne 5 minut.

Dyniowy klejnot z pomarańczą dla zimy

Składniki:

• dynia - 1 kg;
• duża pomarańcza - 1 sztuka;
• cukier granulowany - 900 g;
• kwas cytrynowy - ½ łyżeczki.

Przygotowanie

1. Oczyszczona dynia jest obrana i pokrojona na losowe kawałki. Nalejemy cukier, aby dynia uwolniła sok.
2. Pokrój pomarańczę na plasterki, lekko zagotuj.
3. Dynia we własnym soku, zagotujmy, dodajmy pomarańczowy, kwas cytrynowy, gotujemy przez 10 minut, po czym odstawiamy na godzinę.
4. Ponownie gotuj przez 10 minut, ponownie odstaw na godzinę, gotuj przez 10 minut. Następnie ocieramy zanurzonym blenderem i gotujemy przez 5 minut.
5. Gorący dżem rozprowadza się na sterylizowanych słoikach i natychmiast zamyka.

Dżem z dżemem i pomarańczą

Składniki:

• cukier - 850 g;
• pomarańczowy - 200 g;
• migdały - 180 g;
• obrane z dyni - 1 kg;
• pąki goździka - 6 szt.

Przygotowanie

1. Oczyszczamy umytą dynię i ekstrahujemy nasiona.
2. Kroimy ją małymi brusochkami.
3. Umyty pomarańczowy poszatkowany lobules.
4. Wlej dynię do garnka, posyp cukrem, wymieszaj. Umieść kawałki pomarańczy z góry. Nalegamy około 3 godzin.
5. Wrzucamy migdały do ​​wrzącej wody i stoimy przez kwadrans. Następnie filtrujemy migdały, uwalniając je od łuski.
6. Dynia w rondlu rozgrzać. W przypadku przydzielenia odrobiny soku można wlać odrobinę wody.
7. Gotować około kwadransa, nalegamy około 8 godzin.
8. Ponownie gotujemy przez 15 minut i nalegamy na 8 godzin.
9. Przy ostatnim podejściu dodajemy migdały i dodajemy pąki goździka.
10. Rozprowadzamy przygotowany dżem-dżem dla umytych i gotowanych na parze słoików i korka.

Jak ugotować dżem z dyni z pomarańczą?

Składniki:

• dynia - 3 kg;
• duże pomarańcze - 2 szt .;
• cukier;
• duża cytryna - 1 szt.

Przygotowanie

1. Dynia jest czyszczona i krojona na małe kawałki. W ten sam sposób grind i pomarańcze z cytryną wraz z zapałem.
2. Wszystko to jest dobrze wymieszane, dodaj cukier i ponownie wymieszaj.
3. Masę umieszczamy na małym ogniu, a po gotowaniu gasimy przez 10 minut.
4. Następnie usuwamy rondel z przyszłym dżemem z talerza i nalegamy na 1 godzinę.
5. Przygotowaną masę wylewa się, gotujemy 10 minut na bardzo małym ogniu i układamy dżem na przygotowanych wysterylizowanych słoikach i zamykamy.

Życzymy miłego czasu na herbatę!