Ciasto z pomidorami, ugotowane w piekarniku można uznać za prawdziwą królewską kolację! Połączenie dojrzałych warzyw i delikatnych ryb będzie wszystkim do gustu przy stole. Przepis na gotowanie dorsza z pomidorami jest niezwykle prosty, ale ilość składników, które zawsze możesz zmienić w woli i nastroju. Ponadto pieczone ryby łączone są z dowolnymi sałatkami, warzywami w plasterkach i kanapkami.
Rozpocznijmy naszą znajomość z tym łatwym i satysfakcjonującym daniem.
Dorsz zapiekany z pomidorami
Składniki:
- filety z dorsza - 1 kg;
- cebula - 200 g;
- marchewki - 300 g;
- pomidory - 500 g;
- śmietana - 6 łyżek. l.;
- olej roślinny - 2 łyżki. l.;
- zielenie kopru i pietruszki;
- Sól i przyprawy - do smaku.
Przygotowanie
Ryby rozmraża się, myje, suszy, oczyszcza z kości i skórek. Następnie pokrój dorsz małymi porcjami i połóż na blasze do pieczenia. Potem sól i pieprz. Cebule i marchewki są moje i grzęzną jak chcesz. Następnie lekko smaż warzywa na patelni, posmaruj olejem roślinnym, dodaj śmietanę.
Następnie umyj pomidory i pokrój na pół pierścienia. Warzywa smażyć w śmietanie wymieszać z pomidorami i położyć na filety rybne. Piec potrawę w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku przez 40 minut, zanim pojawi się apetyczna skórka. Przed podaniem posyp ziołami, możesz udekorować plasterkami cytryny.
A teraz zapoznamy się z receptą na gotowanie dorsza z pomidorami i serem. Danie jest również przygotowywane w sposób prosty i bezpretensjonalny.
Przepis na cod z pomidorami i serem
Składniki:
- filet z dorsza - 800 g;
- pomidory - 2 szt .;
- śmietana - 4 łyżki. l.;
- czosnek - 4 ząbki;
- ser twardych odmian - 100 g;
- olej roślinny - 1 łyżka. l.;
- Sól i przyprawy - do smaku.
Przygotowanie
Ryby są rozmrażane, myte, suszone, obrane i obrane, krojone, a następnie solone i zasypywane. Następnie ułóż porcje na natłuszczonym naczyniu do pieczenia.
Piec ryby w piekarniku przez pół godziny w nagrzanym piekarniku do 200 stopni. Możesz podać danie zarówno gorące, jak i zimne. Również ryby z warzywami i serem to bardzo przydatny i łatwy lunch, więc będziesz mógł go karmić oraz odchudzać i wegetarian.