Nie ma jednej ogólnej diety na kamienie nerkowe, która jest idealna dla każdego pacjenta z takim problemem. Faktem jest, że w dużej mierze zależy to od rodzaju kamienia: moczanu, szczawianu lub fosforanu. Jednak w każdym przypadku, jeśli masz kamienie nerkowe, leczenie i dieta muszą być stosowane w kompleksie.
Kamienie nerkowe uranu: dieta
Jeśli twoja diagnoza to kamienie moczanowe w nerkach, musisz stworzyć wszystkie warunki, aby twoje ciało nie miało nadmiernego tworzenia się kwasu moczowego. W tym celu wszystkie produkty bogate w specjalne substancje - puryn są ściśle wyłączone z diety. Prowokują również do powstawania tego kwasu.
Zatem surowo zabronione:
- wszystkie rodzaje restauracji (ryby i mięso);
- wszelkiego rodzaju podroby (nerki, wątroba, język, mózgi, wymiona, serce) i kiełbasy wątroby;
- mięso i pikantne zupy;
- buliony na kościach;
- wszystkie przyprawy;
- wszelkie wędzone mięso i pikle;
- wszystkie rodzaje galaretek;
- zielone warzywa - szczaw, seler, szpinak, szparagi, brukselka;
- fasola i soja.
Oprócz wyłączenia tych produktów ważne jest, aby Twoja dieta składała się głównie z listy zalecanych produktów:
- Mleko i produkty mleczne (szczególnie mleko kwaśne, śmietana, śmietana, twarożek);
- warzywa (ogórki, biała kapusta i kalafior, dynia, marchew);
- produkty chlebowe (nietypowe);
- kremowy i warzywny, lepszy - oliwa z oliwek;
- dania ze zbóż i makaronu;
- grzyby, warzywa;
- owoce, jagody.
Ponadto należy pić 2,5-3 litrów wody dziennie, co pomoże zmniejszyć stężenie kwasu moczowego.
Kamienie nerkowe szczawiu: dieta
Szczawiany w nerkach wymagają ścisłej diety. W tym przypadku ma na celu zmniejszenie zwiększonego uwalniania kwasu szczawiowego. Ogranicz w swojej diecie następujące pokarmy:
- tłuste mięso (w tym cielęcina, kurczak);
- produkty uboczne (nerka, wątroba, język itp.);
- mięso, bulion rybny;
- galaretka;
- grzyby;
- wszelkie mięso i ryby w puszkach oraz wszelkiego rodzaju produkty wędzone;
- zakazana jest duża lista warzyw: pieprz, czerwony i brukselka, pietruszka, szpinak, rabarbar, szczaw, seler, szparagi, buraki, rzodkiewka, fasolka szparagowa, soczewica, sałata, frytki;
- jagody: śliwki, czerwona porzeczka, truskawki, agrest żurawinowy, jagody winne;
- napoje: kakao, sok pomidorowy, mocna kawa i herbata, kwas chlebowy.
Zaleca się, aby Twoja dieta pochodziła z następującej listy produktów:
- kolorowa i biała kapusta, ogórki, rzepa, gotowane ziemniaki;
- morele, brzoskwinie, jabłka, gruszki, melony, arbuzy, dereń, pigwa;
- zupy jarzynowe, zboża, owoce;
- mięso i ryby w postaci gotowanej;
- czarno-biały chleb;
- soki owocowe i jagodowe.
Taka dieta pozwoli ci nie tylko pomóc nerkom, ale także znacząco poprawi twoje ogólne samopoczucie.
Fosforanowe kamienie nerkowe: dieta
W przypadku kamieni fosforanowych dieta powinna składać się z produktów zawierających rodniki kwasowe, ale wszystkie produkty o właściwościach zasadowych powinny być wykluczone.
Lista zabronionych produktów obejmuje:
- warzywa, owoce i jagody (czasami można sobie pozwolić na dynię, brukselkę, groch, szparagi, porzeczki, suszone śliwki, żurawinę, jabłka, śliwkę wiśniową, orzechy);
- Mleko i produkty mleczne (z wyjątkiem śmietany);
- żółtko jaja (bez białka);
- produkty masła na mleku;
- konserwy mięsne i ryby;
- całe wędzone mięso i pikle;
- musztarda, chrzan, pieprz;
- napoje alkoholowe;
- kawa, mocna herbata;
- mocne buliony.
Najlepiej spożywać rację z następujących produktów:
- produkty chlebowe (z wyjątkiem pieczenia);
- mięso, smalec, drób, ryby i grzyby;
- zboża i makaron;
- dowolny kawior;
- masło i wszelkie tłuszcze roślinne;
- słodkie potrawy, słodycze, miód;
- ekstrakt z kwasu chlebowego, herbaty i chleba.
Nie zapominaj, że musisz jeść ułamek: 5-6 razy dziennie w małych porcjach.