Deser z malin

Lato to najlepszy czas dla kucharzy, ponieważ jest to pora świeżych warzyw i owoców. To właśnie te ostatnie stają się doskonałą podstawą do smacznych i jasnych deserów, które można rozpieścić dla siebie i swoich bliskich. Jeśli lubisz maliny, przygotowywanie deserów przy użyciu tej jagody będzie dla Ciebie całkowitą przyjemnością, zwłaszcza że istnieje wiele przepisów na desery z malinami i każdy znajdzie coś dla siebie.

Deser z malinami

Ten krem ​​malinowy jest bardzo łatwy w przygotowaniu i wymaga minimalnego zestawu produktów, ale nie da się od niego oderwać.

Składniki:

• malina - 250 g;
• cukier - 100 g;
• jogurt - 300 ml.

Przygotowanie

Opłucz maliny, umyj, wysusz i zetrzyj. Następnie wytrzyj uzyskaną masę przez drobne sito, aby pozbyć się pestek. Wymieszaj jogurt z cukrem, wymieszaj z puree malinowym i dokładnie wymieszaj wszystko. Rozłóż gotowy krem ​​w misach lub szklanych szklankach i włóż do lodówki na kilka godzin.

Deser malinowy

Składniki:

• świeża malina - 4 artykuły;
• sok jabłkowy - ¼ wieku;
• niskotłuszczowy jogurt owocowy - 2 sztuki;
• skórka z cytryny - ½ łyżeczki;
• skórka pomarańczowa - 1 łyżeczka.

Przygotowanie

Wybierz maliny i umyj. Wymieszaj je z skórką z cytryny i rozprowadź tę mieszankę na rozetach. Zalać sokiem jabłkowym, na wierzchu z domowym jogurtem owocowym i posypać skórki pomarańczowej na końcu. Dobrze schłódź deser i dopiero wtedy podawaj.

Deser curd z malinami

Składniki:

• malina - 300 g;
• dietetyczny twaróg - 400 g;
• śmietana - 3 łyżki. łyżki;
• cukier puder - 2 łyżki. łyżki;
• ciasteczka - 5-6 sztuk;
• czekolada - 50 g;
• listki mięty do dekoracji.

Przygotowanie

Na początek ubij ser ze sproszkowanym cukrem. Jeśli ser twarogowy ma kwaśny smak lub bardziej lubisz desery, możesz dodać więcej proszku niż wskazano w recepturze, kieruj się swoimi preferencjami. W trakcie ubijania dodaj do śmietany kwaśną śmietanę i dalej trzepacz, aż otrzymasz jednorodną masę - mus z twarogu .

Weź szklankę lub idź do kremanku, połóż maliny na dnie, a na górze - kilka łyżek twarogowego kremu. Ciasteczka kruszą i posypują masę twarogową. Potem znów połóż maliny, krem ​​górny, a potem znowu jagody. Scrunch lub kruszą drobną czekoladę, posyp deserem i udekoruj gałązkami mięty. Przed podaniem schłodzić deser w lodówce na 30-40 minut.