Mając pod ręką minimalny zestaw, warzywa, mięso lub po prostu paczkę makaronów, można gotować oryginalne i przepyszne dania przez nie więcej niż pół godziny. Szczegóły na temat tego, co gotować na obiad szybko i niedrogo, powiemy w następujących przepisach.
Pyszny obiad w pośpiechu ziemniaków - szybko i niedrogo
Składniki:
- masło - 45 g;
- majonez - 65 g;
- tarty ser - 115 g;
- pióra zielonej cebuli - 2-3 szt .;
- Sos Worcestershire - 5 ml;
- duże ziemniaki - 5 szt .;
- boczek - 4 paski.
Przygotowanie
Obierz duże ziemniaki za pomocą pędzla, ale nie obierkuj. Nabolite bulwy z widelcem, ruszt z olejem roślinnym i solą. Owinąć każdy ziemniak folią i piec przez 50 minut w temperaturze 230 stopni.
Wymieszaj miękkie masło z majonezem, trzecim serem, sosem Worcestershire i małą ilością cebuli. Wykonaj pionowe cięcie ziemniaka, wycinając około 2/3 miąższu. Napełnij bulwy powstałą mieszaniną, posyp resztkami sera, smażonym boczkiem i zieloną cebulką.
Szybka i niedroga kolacja z makaronem - przepis
Składniki:
- makaron - 170 g;
- masło - 45 g;
- musztarda - ½ łyżeczki;
- mleko - 340 ml;
- tarty ser - 125 g;
- mąka - 15 g.
Przygotowanie
Podczas gotowania makaronu zajmij się prostym sosem serowym. Smaż mąkę z masłem przez około pół minuty, rozcieńczyć wszystko mlekiem, dodać musztardę, szczyptę soli, a gdy mieszanina się zagotuje, wlać starty ser. Daj ser do całkowitego stopienia, a sos - ponownie zagotuj, a następnie wymieszaj wszystko z gotowanym makaronem i natychmiast podawaj.
Obiad podniósł z filetu z kurczaka
Jeśli chodzi o szybkie i zdrowe dania, zawsze dostępny kurczak przychodzi na ratunek. Tym razem będziemy kroić filety z kurczaka w prostym sosie na bazie soi.
Składniki:
- woda 115 ml;
- ketchup - 140 ml;
- sos sojowy - 45 ml;
- miód - 45 ml;
- ocet ryżowy - 15 ml;
- korzeń imbiru - 2,5 cm;
- filet z kurczaka - 750 g;
- skrobia - 1 łyżka. łyżka.
Przygotowanie
Kurczak pokroić w kostkę i szybko usmażyć tak, aby mięso miało czas na złapanie. Podczas gdy mięso z kurczaka się pali, wymieszaj wodę z keczupem, soją, miodem, startym imbirem i octem. Rozpuść skrobię w 3 łyżkach wody i dodaj do sosu. Wlać wszystko do kurczaka i poczekać, aż sos się zagotuje, a mięso osiągnie pełną gotowość.