Jeśli lubisz ryby i nigdy nie rezygnujesz z pieczenia, ciasto z rybą z pewnością ci się spodoba. Tak, a twoja rodzina lub goście również będą zadowoleni.
Jeśli masz w pojemnikach multiwark i puszkę konserw rybnych, możesz z łatwością zrobić szybkie ciasto z konserwami w multivarku. A teraz powiemy ci, jak.
Ciasto z rybami w puszkach i ryżem
Składniki:
- konserwy rybne - 1 puszka;
- ryż - 150 g;
- cebula - 100 g;
- mąka - 400 g;
- kefir - 250 g;
- majonez - 100 g;
- jaja - 2 sztuki;
- proszek do pieczenia - 10 g;
- cukier granulowany - 20 g;
- Masło - 60 g;
- sól - 9 g.
Przygotowanie
Aby zrobić ciasto, kefir majonez i jajka wymieszać z trzepaczką, dodać cukier, sól, mąkę i proszek do pieczenia i dokładnie wymieszać, aż konsystencja rzadkiej kwaśnej śmietany.
Do nadzienia gotujemy ryż do połowy ugotowanego, zagniatamy ryby konserwowe widelcem, pokroimy cebulę. Wszystkie składniki są wymieszane.
Dokładnie posmarowujemy misę multivarkle masłem. Następnie wlać do niego połowę ciasta (trochę więcej), rozłożyć nadzienie tak, aby z brzegów było około dwóch centymetrów. Wypełnij wszystkie pozostałe testy i upiecz ciasto w trybie "Piec" przez godzinę. Następnie obróć naczynie i piecz przez kolejne piętnaście minut.
Oto płynne ciasto z rybą i ryżem w gotowym na wiele produktów. W razie potrzeby ryż można zastąpić gotowanym jajkiem (trzy sztuki). Będzie również bardzo smaczne.
Przepis na ciasto z rybą i serem w wielu
Składniki:
- filet z łososia świeży lub lekko osolony - 125 g;
- twardy pikantny ser - 60 g;
- zielone kopru i pietruszki - do smaku;
- mąka - 200 g;
- śmietana - 100 g;
- majonez - 100 g;
- jaja - 2 sztuki;
- proszek do pieczenia - 10 g;
- Masło - 60 g;
- sól - do smaku
Przygotowanie
Wymieszaj śmietanę, majonez, jajka, sól i dokładnie wymieszaj. Następnie stopniowo wlewaj mąkę i mieszaj, aż konsystencja ciasta jest nieco większa niż na cieście.
Siekane ryby, tarty ser i posiekane warzywa dodaje się do ciasta i dokładnie miesza. Gotową masę przenosi się do nasączonej olejem miski z wieloma filiżankami, wybieramy tryb "Pieczenie" i pieczemy przez godzinę. Następnie obróć ciasto z inną miską lub talerzem i pozostaw do pieczenia po drugiej stronie przez kolejne 15 minut. Sprawdzamy gotowość wykałaczką.
Ciasto z rybą i ziemniakami w multivarku
Składniki:
- filet z ryby - 125 g;
- jajko na twardo - 1 sztuka;
- ziemniaki - 250 g;
- koperkowe zielenie - do smaku;
- ciasto francuskie bezdozhzhevoy - 500 g;
- Masło - 60 g;
- sól - do smaku.
Przygotowanie
Kroimy ryby, gotowane jajko, koperek i obrane ziemniaki. Rozgrzej ciasto, podziel na dwie części i rozwałkuj. Rozsypywaliśmy go w filiżance oleju wielowarowego, najpierw pierwszy placek ciasta, potem farsz z ryb, jaj i kopru, a następnie ziemniaki. Przykryj wszystko drugim korkiem i zamknij krawędzie. Pieczemy ciasto rybne w trybie "Pieczenie" przez około godzinę. Następnie odwróć talerz z drugiej strony i piecz przez kolejne 15 minut. Oto różne przepisy na pasztety rybne. Gotuj, spróbuj i ciesz się!