Ciasto z kapustą z ciasta francuskiego

Ciasto z kapustą , gotowane z ciasta francuskiego, jest idealne na obfity posiłek na obiad lub jako oryginalną ucztę na świąteczny stół. Okazuje się wyśmienicie delikatny, soczysty i niesamowicie smaczny.

Ciasto francuskie ze świeżą kapustą

Składniki:

• ciasto drożdżowe - 2 warstwy;
• kapusta biała - do smaku;
• zielona cebula - 0,5 wiązki;
• jajko - 3 sztuki;
• przyprawy.

Przygotowanie

Obie warstwy ciasta francuskiego są zwijane na stole, aby stały się w przybliżeniu 35 na 20 i około 2 mm grubości. Pokrywamy blachę specjalnym papierem, natłuszczamy olejem roślinnym i układamy starannie jeden kawałek. Kapusta melenko błyszcząca, włożyć na patelnię, wlać odrobinę wody, dodać soli i gulasz, aż zmiękną. Jajka gotujemy w wozie przez 10 minut, schładzamy, czyścimy i kroimy w małe kostki. Następnie równomiernie rozprowadzić kapustę na cieście, posypać posiekanymi jajkami i posiekaną cebulą. Całorocznie z przyprawami, przykryj drugą warstwą ciasta i ostrożnie rozłupuj krawędzie. Za pomocą noża wykonujemy kilka otworów na torcie, przykrywamy wierzch żółtka i pieczemy w piekarniku przez około 30 minut, podgrzewając do 200 stopni. Gotowe ciasto delikatnie przerzucamy do naczynia, przykrywamy ręcznikiem i pozostawiamy na około 10 minut.

Pyszne ciasto francuskie z kapustą i grzybami

Składniki:

• ciasto płatkowane - 500 g;
• świeże pieczarki - 1 kg;
• kapusta biała - 500 g;
• żarówka - 2 szt .;
• jajko - 1 sztuka;
• marchewki - 1 szt .;
• pasta pomidorowa - 1 łyżka. łyżka;
• ryż gotowany -1, 5 sztuk;
• przyprawy;
• świeże warzywa.

Przygotowanie

Żarówki są czyszczone i wcierane na tarce do melona. Jajka gotować, czyścić, kroić w kostkę i mieszać z cebulą. Dodaj rozdrobnione warzywa, ugotowane z góry ryżu i nadzienie podsalivayem do smaku. Kapusta cienko shinkuem, rozprowadzić na patelni, wlać trochę przefiltrowanej wody, włożyć pomidorowy naturalny makaron i gulasz. Następnie dodaj olej roślinny, wrzuć startą marchewkę i gotuj aż do miękkości warzyw. Przygotowane nadzienie napełnić przyprawami i posypać posiekanymi świeżymi ziołami. Grzyby są przetwarzane, krojone na talerze i gotowane przez 5 minut. Następnie zrumieniamy je na patelni w maśle śmietanowym i mieszamy z masą. Teraz ułóż cienko zwinięte ciasto na blasze do pieczenia, rozprowadź nadzienie na wierzchu, przykryj drugą porcją, poklepuj jajka i piecz przez około 50 minut w temperaturze 180 stopni.

Ciasto francuskie z kiszoną kapustą

Składniki:

• kruche ciasto drożdżowe - 500 g;
• kiszona kapusta - 600 g;
• olej roślinny - 1 łyżka. łyżka;
• przyprawy.

Aby wypełnić:

• twardy ser - 150 g;
• śmietana - 300 ml.

Przygotowanie

Tak więc, aby przygotować pyszne ciasto z ciasta francuskiego, z kiszonej kapusty, dokładnie wymieszaj wszystkie soki, umyj je, wyciśnij dłońmi i pokrój nożem. W Patelnię up rozgrzać oliwę, wrzucić kminek i smażyć przez kilka minut. Następnie rozłóż kapustę i gotuj na wolnym ogniu aż będzie miękka. Pod koniec gotowania doprawiamy nadzienie cukrem i pieprzem do smaku. Do wylewania połącz kwaśną śmietanę z startym serem. Ciasto francuskie jest wcześniej wyjmowane z lodówki, rozmrażane, lekko walcowane na stole w jednym kierunku i rozsuwane w niewielki kształt, tworząc równe boki. Z góry rozprowadź nadzienie i wylej mieszaninę sera. Wysyłamy otwarty placek z ciasta francuskiego z kapustą do rozgrzanego piekarnika i pieczemy w pierwszych minutach 5 w temperaturze 200 stopni, a następnie zmniejszamy płomień i pozostawiamy naczynie na kolejne 50 minut, aż pojawi się apetyczna i piękna skorupa.