Przysmak i zabawka to ulubione połączenie wielu dzieci, ponieważ legendarne "niespodzianki Kinder" przedstawiające puste jajo czekoladowe z prezentem w środku, zachowują swoją popularność nawet dziesiątki lat po ich pojawieniu się na rynku.
Jeśli masz odpowiedni ekwipunek i umiejętności, możesz ugotować tort "Kinder niespodzianka" nie gorszy od zakupu nawet w domu i pomóc w tym mogą krok po kroku instrukcje z tego materiału.
Ciasto w formie "Kinder Surprise" - lekcja mistrzowska
Dla swojego ciasta możesz przygotować wszystkie ciastka i kremy do smaku, zrobić warstwy owoców i czekolady, ukryć cukierki w środku, jednym słowem, dać upust fantazji.
Zanim zrobisz ciasto "Kinder Surprise" z mastyku, musisz upiec ciastka , pozwolić im ostygnąć i pokroić je na żądaną liczbę warstw. Przygotuj swój ulubiony krem i zacznij tworzyć arcydzieło cukiernicze.
- Zbierając razem warstwy biszkoptu i śmietanki, nadaj ciastu kształt jajka charakterystycznego dla niespodzianki Kinder. Doskonałym pomocnikiem będzie nóż do chleba i wstępnie wycięty szablon. Po wyznaczeniu obrysu jajka odciąć wszystkie zbędne i zaokrąglić biszkopt.
- Następnie podstawa tortu jest posmarowana kremem, który pomoże mu nałożyć się na powierzchnię i sprawi, że ciasto będzie bardziej soczyste.
- Rozwałkuj cienką warstwę czerwonego mastyksu i zawiń go w dolną część czekoladowego jajka.
- Nadmiar przeciąć i wygładzić dolną krawędź, aby uzyskać najbardziej niepozorne stawy.
- Umieść i wygładź warstwę rozwiniętego białego mastyksu na wierzchu. Przyciąć nadmiar.
- Delikatnie przecinaj falisty brzeg białej warstwy mastyksu, dopasowując go do opakowania oryginalnego produktu. Pofałdowane krawędzie należy smarować wodą, aby je zabezpieczyć.
- Z mastyksu, tego samego koloru, stwórz białe kropelki mleka, a także przymocuj je wodą do powierzchni.
- Począwszy od mastykających kolorów doradztwa, wyciąć litery i inne drobne szczegóły z pakietu Niespodzianka Kinder.
- Ciasto z mastyksu "Kinder surprise" można spersonalizować, podając nazwę urodzinowego chłopca na powierzchni. Przed podaniem schładza się, aby umożliwić zamrożenie mastyku.
- Możesz również zrobić pionowe ciasto pokryte mastyksem. W tym przypadku wszystkie etapy, z wyjątkiem pierwszego, pokrywają się. Gdy ciasteczko formuje się na początkowych etapach, warstwy układa się w stos z wysokim stosem, a następnie wyrównuje, nadmiar przycina, krawędzie zaokrągla i przykrywa mastyksem zgodnie ze zwykłą technologią. Następnie delikatność jest dekorowana dokładnie poprzez powtórzenie wzoru opakowania lub dodanie do niego elementów personalizacji: imienia urodzinowego chłopca, jego wieku lub życzeń.
Jak zrobić ciasto "Kinder Surprise" - pomysły na wystrój
Bazując na technologii opisanej powyżej, możesz udekorować dowolny tort w formie "Kinder Surprise" według swojego gustu. Doświadczeni cukiernicy mogą wzbogacić projekt o dodatkowe elementy dekoracyjne: kartki okolicznościowe, cyfry, życzenia lub figurki ulubionych przedmiotów urodzinowych.
W ramach dekorowania ciastek na święta dzieci możesz zamienić klasyczne jajko "Kinder" w postać z kreskówki, formując dłonie, stopy, uśmiech, nos i usta z mastyksu , dodając akcesoria takie jak czapka, w której "odrodzone" czekoladowe jajo zwykle pojawiało się w reklamie.
Jeśli chcesz uniknąć zamieszania z mastyksem, upiecz ciasto na wybrany przepis, a po jego zebraniu udekoruj produktami "Kinder": dużo czekoladowych jajek, batonów, słodyczy - przed takim przysmakiem nawet dorosły nie może znieść.