Szczęśliwi właściciele różnorodności już wiedzą, że pieczenie w nich jest po prostu wspaniałe. Teraz dodamy do twojej kolekcji receptur i powiemy, jak upiec ciasto czekoladowe na wielowariant.
Przepis na ciasto czekoladowe w multivarku
Składniki:
- mąka pszenna - 270 g;
- cukier-1 kubek;
- soda oczyszczona - 1 łyżeczka;
- kakao - 0,5 filiżanki;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- jajka z kurczaka - 1 sztuka;
- mleko - 100 ml;
- wrząca woda - 100 ml;
- wanilia - 1 łyżeczka;
- bezwonny olej roślinny - 55 ml;
- sól - szczypta.
Przygotowanie
Łączymy mąkę, kakao, cukier, proszek do pieczenia, sodę, wanilinę i sól, następnie dodajemy jajko z kurczaka, olej roślinny, mleko, wanilię, pobijamy mikserem i rytmicznie przez 2 minuty przy średniej prędkości. Następnie zalać wrzącą wodą i wymieszać. Multivarochnuju smar rondelowy z margaryną lub masłem lub olejem, wylewamy ciasto. Umieszczamy program "Bake" na tablicy wyników, a czas wynosi 50 minut. Po zakończeniu programu otwórz pokrywę multivark. Pozwoliliśmy mu ostygnąć w rondlu wielogłowicowym, a następnie wyjęliśmy go i wstawiliśmy do lodówki na godzinę. Wszystko, niewiarygodnie delikatne, ale jednocześnie bardzo proste ciasto czekoladowe w wielowarstwowym jest gotowe!
Czekoladowo- twarogowe ciasto w multivarku
Składniki:
Do testu:
- mąka z najwyższej klasy pszenicy - 150 g;
- kakao - 70 g;
- jaja - 2 sztuki;
- proszek do pieczenia ciasta - 15 g;
- masło o zawartości 73% tłuszczu - 110 g;
- piasek cukru - 160 g.
Do nadzienia z serem:
- jaja - 1 sztuka;
- mąka pszenna - 65 g;
- twarożek - 320 g;
- cukier granulowany - 60 g;
- Vanillin - 1 opakowanie.
Przygotowanie
Stopić olej. Dodajemy w nim kakao w proszku i mieszamy. Pokonaj jajka z dodatkiem cukru i dodaj mieszaninę oleju z kakao. Wlać porcje przesianej mąki pszennej, proszek do pieczenia i zagnieść ciasto czekoladowe. Do twarogowego mieszania wymieszaj twarożek z cukrem, jajkami, mąką i waniliną. W wielopoziomowym rondlu umieść ciasto czekoladowe, uprzednio nasmarowane olejem. Do góry dokładnie poziomuj i rozłóż nadzienie z twarożku. Zamykamy multivark iw trybie "Baking" przygotowujemy 65 minut.
Czekoladowo-bananowa babeczka w multivark
Składniki:
Do testu:
- mąka - 175 g;
- olej roślinny bez zapachu - 100 ml;
- jaja - 3 sztuki;
- kakao w proszku 100 g;
- cukier puder - 175 g;
- soda spożywcza - 0,5 łyżeczki.
- miąższ dojrzałego banana - 200 g;
- krowa mleczna - 55 ml;
- gorzka czekolada - 110 g.
Do kremu:
- ciemna czekolada - 75 g;
- czekolada mleczna - 75 g;
- śmietana o zawartości tłuszczu 20% - 270 ml.
Przygotowanie
Czekolada miele tarka. Przesianą mąkę łączy się z cukrowym proszkiem, sodą, kakao i startą czekoladą. Jajka (2 sztuki) są podzielone na białka i żółtka. W osobnej misce wymieszaj 2 żółtka, całe jajko i ubij mikserem, aż uzyskasz gładkość. Z widelcem wyrabiamy banany, dodajemy powstałą masę do jajek i jeszcze raz ubijamy do gładkości. Dodajemy masło, mleko i