Lekkie śniadanie lub dobre towarzystwo na filiżankę herbaty na przekąskę - wszystko to jest idealnym opisem prostego ciasteczka owsianego o smaku bananowym. Najsmaczniejsze jest wchłonięcie go tylko z piekarnika, ale możesz upiec pechenek z zapasem i zaspokoić głód przez cały tydzień. Okazuje się, że jest nie tylko odżywczy, ale także przydatny.
Ciastka i ciasteczka owsiane - przepis
Składniki:
W przypadku plików cookie:
- masło - 95 g;
- cukier brązowy - 165 g;
- cukier biały - 70 g;
- jajko - 1 sztuka;
- puree bananowe - 1 sztuka;
- soda - 5 g;
- szczypta cynamonu;
- płatki owsiane - 270 g.
Do kremu:
- masło orzechowe - 1 przedmiot;
- masło - 35 g;
- mleko - 25 ml;
- cukier puder - 20 g.
Przygotowanie
Wymieszaj masło z obydwoma rodzajami puree z cukrem, jajkiem i bananem. Oddzielnie wymieszaj cynamon z płatkami owsianymi, soda i dodaj masło do suchej mieszanki składników. Podzielić ciasto owsiane na 38 równych porcji i piec w temperaturze 180 stopni przez 12 minut.
Ubij masło orzechowe zwykłym kremowym, dodaj mleko i sproszkowany cukier. Posmaruj ciasteczko owsiane otrzymanym kremem i przykryj drugą kanapkę w ten sam sposób.
Ciastka z serem, płatkami owsianymi i bananami
Składniki:
- puree bananowe - 1 sztuka;
- twarożek - 125 g;
- jajko - 1 sztuka;
- mąka - 110 g;
- płatki owsiane - 130 g;
- miód - 40 g;
- pasta waniliowa - 5 ml.
Przygotowanie
Wymieszaj jajka z puree bananowym i płynnym miodem. Dodaj do mieszanki ser i pastę waniliową, wymieszaj ponownie, a następnie dodaj suche składniki - mąkę i płatki owsiane. Z powstałej mieszaniny pochodzi 24 ciasteczka, które powinny być pieczone przez 12-14 minut w temperaturze 180 stopni.
Jeśli jest to pożądane, tę samą recepturę można przystosować do przygotowywania herbatników z płatków owsianych i bananów w kuchence mikrofalowej. Aby to zrobić, ciasteczka powinny być pieczone z maksymalną mocą przez minutę i jako podstawa do przyjęcia płatków błyskawicznego gotowania.
Ciasteczka owsiane z bananów i rodzynek
Składniki:
- mąka pełnoziarnista - 115 g;
- płatki owsiane - 90 g;
- banan - 1 sztuka;
- jajko - 1 sztuka;
- napoje gazowane i proszek do pieczenia - 1/2 łyżeczki.
- szczypta soli i zmielonego cynamonu;
- oliwa z oliwek - 15 ml;
- cukier - 35 g;
- miód - 60 ml;
- jogurt - 60 ml;
- garść rodzynek.
Przygotowanie
Osobno mieszaj suche składniki, takie jak płatki owsiane, mąkę, przyprawy i napoje gazowane za pomocą proszku do pieczenia. Bicie cukru z jajkiem i zacieru bananowego z widelcem. Połącz jajko z puree bananowym, dodaj masło, jogurt, miód i ubij wszystko za pomocą miksera. Zmieszaj powstałą masę z suchymi składnikami i dodaj do niego rodzynki. Podzielić ciasto na 12 porcji o równej wielkości i piec 12 minut w temperaturze 180 stopni.