Nie wiesz, co traktować gości? Sugerujemy pieczenie ziemniaków w piecu z serem. To danie wygląda niesamowicie elegancko i okazuje się pyszne, pachnące i bardzo satysfakcjonujące.
Ziemniaki "Garmoszka", zapiekane w piecu z serem
Składniki:
- ziemniaki - 845 g;
- masło - 75 g;
- ser - 190 g;
- przyprawy.
Przygotowanie
Mój ziemniak jest szczotkowany i krojony w cienkie plasterki. Masło śmietankowe rozpuścić i natłuścić przy pomocy naczynia do pieczenia. W pozostałym oleju wyrzucamy przyprawy i przykrywamy tą mieszanką każdą porcję ziemniaków. Rozrzucamy przygotowane warzywa do formy, posypujemy startym serem i wysyłamy do nagrzanego piekarnika.
Przepis na ziemniaki zapiekane w piecu z serem
Składniki:
- młode ziemniaki mają 755 g;
- ser - 170 g;
- krem o niskiej zawartości tłuszczu - 405 ml;
- jajko jest duże - 1 sztuka;
- czosnek - do smaku;
- olej roślinny - 45 ml;
- przyprawy.
Przygotowanie
Aby ziemniaki były pieczone w śmietanie, zetrzyj ser na tarce i zmieszaj połowę porcji z mlekiem i jajkiem. Sól wypełniając do smaku i odkładając na bok. Ziemniaki są czyszczone, myte i pocięte na koła. Wkładamy ziemniaki w oliwę, dodajemy sól, wyciskamy czosnek, posypujemy olejem i mieszamy. Napełnij masę mleczną mieszaniną i przykryj zapiekankę folią. Upiecz młode ziemniaki w piekarniku, posypane dużą ilością sera, w temperaturze 195 stopni 45 minut.
Ziemniaki zapiekane z pieczarkami i serem
Składniki:
- ziemniaki - 985 g;
- twaróg - 490 g;
- świeże pieczarki - 185 g;
- cebula - 70 g;
- majonez - 65 ml;
- przyprawy;
- świeże warzywa.
Przygotowanie
Mój ziemniak jest szczotkowany i gotowany w mundurze. Po schłodzeniu i ostrożnie pociąć na połówki. Ostrożnie wyjąć łyżeczkę łyżką i wetrzeć ją na tarce. Grzyby i cebula są przetwarzane i rumiane na oleju roślinnym. Przenosimy pieczeń do miski, dodajemy pastę ziemniaczaną, doprawiamy majonezem i dodajemy ser. Rzucaj przyprawami do smaku i mieszaj wszystko do jednorodności. Nadziewamy ziemniaki farszem, kładziemy je na blasze i pieczemy na 25 minut w rozgrzanym piekarniku.
Ziemniaki pieczone z mięsem mielonym i serem
Składniki:
- mięso z domowego mięsa - 510 g;
- ziemniaki - 980 g;
- cebula - 70 g;
- ser - 145 g;
- śmietana - 205 ml.
Przygotowanie
Cebule i ziemniaki są myte, oczyszczane i rozdrabniane w cienkie koła. W misce wylej śmietanę, rozłóż ziemniaki, wrzuć przyprawy i wymieszaj. Następnie weź formę i ułóż naczynia: ziemniaki w śmietanie, mielone mięso i krążki cebuli. Na wierzch pokropić tartym serem i piec 45 minut w temperaturze 185 stopni.
Pieczone ziemniaki z bekonem i serem
Składniki:
- ziemniaki - 675 g;
- przyprawy;
- oliwa z oliwek.
Do wypełnienia:
- boczek - 45 g;
- cebula - 55 g;
- czosnek;
- śmietana - 230 ml;
- Ser Cheddar - 160 g.
Przygotowanie
Ziemniaki są czyszczone, przebijane widelcem, wylewane z oliwą, posypane solą i nakładane na olej
Bekon rozdrabniane kostki i smażyć aż do grubiaństwa w oleju na rozgrzanej patelni. Oddzielnie wessed posiekanej cebuli z czosnkiem. Pieczone ziemniaki schładzamy, kroimy na pół i ostrożnie wyjmujemy flaki. Zacieru mieloną papkę w puree, dodajemy pieczeń warzywną, boczek, śmietanę i wylejemy większość tartego sera.
Ziemniaki układa się na blaszce nadziewanej farszem i posypuje się serem na wierzchu. Piec naczynie przez 15 minut i podawaj na świąteczny stół w gorącym naczyniu bezpośrednio na blasze do pieczenia.