Historia pojawienia się muesli sięga odległego 1900 roku. Wtedy słynny doktor Max Birkher-Benner odkrył dla siebie tak niezwykłe, w tym czasie danie, uczywszy się od jednego starszego pasterza w Alpach.
Muesli, przygotowane przez starca o długiej wątrobie, składało się z mielonych ziaren pszenicy, miodu, truskawek i jagód borówki oraz mleka. Po spotkaniu lekarza z Pasterzem rozpoczęła się historia narodzin nowych przepisów kulinarnych, które okazały się zdrowym i zdrowym daniem, które dziś kochają zarówno dzieci, jak i dorośli. Ponieważ wielu z nas, a szczególnie ci, którzy chcą stracić kilka dodatkowych kilogramów, są zainteresowani głównie kaloryczną zawartością muesli , poświęcamy nasz artykuł pod rozwagę.
Skład i zawartość kalorii w muesli
Głównymi składnikami do przygotowania tego samowystarczalnego pełnego posiłku są zmiażdżone i spłaszczone ziarna pszenicy, żyta, ryżu, owsa, prosa lub jęczmienia, do których można dodać kawałki owoców, jagód, orzechów, suszonych owoców, nasion, a także czekoladowe lub chrupiące płatki. Wlać tę mieszaninę może być mleko, sok, woda, jogurt lub kefir.
Zawartość kalorii w muesli jest dość wysoka, w 100 gramach suchej mieszanki (zwykle zboża, owoce i orzechy) zawiera 365 kcal. Dlatego jeśli podążacie za figurą i nie chcecie później walczyć z dodatkowymi kilogramami, lepiej jeść musli z owocami, czy to suszonymi owocami, czy czekoladą.
Zawartość kalorii w muesli z mlekiem będzie większa niż w przypadku wody lub soku. W 100 gramach przygotowanej potrawy zawiera około 290-295 kcal. Używając jogurtu do uzupełniania zapasów można również otrzymać bardzo wysokokaloryczny produkt, którego 100 gramów zawiera około 322 kcal.
Zawartość kaloryczna babeczek z jogurtem 0,1% zawartości tłuszczu jest dość mała, w wysokości 1 szklanki kefiru + 1 łyżka.
Jeśli trzymasz się diety i chcesz schudnąć tak szybko, jak to możliwe, najlepiej wylać musli czystą wodą. Efekt ten zostanie osiągnięty dzięki niskiej zawartości kalorii w muesli i dużej ilości błonnika, co normalizuje pracę jelit i pomaga usunąć toksyny z organizmu.
Największa zawartość kalorii w batonach muesli. Ta użyteczna słodkość zawiera aż 416 kcal na 100 gramów, a ponadto jest tu dużo węglowodanów. Dlatego bardziej przydatne jest spożywanie barów rano, na śniadanie. Ze względu na zróżnicowany skład mineralny korzystnie wpływa na pracę układu nerwowego i serca, poprawia samopoczucie, podnosi witalność, daje energię i siłę na cały dzień.