Gotowane na wodzie owsianka owsianka - zdrowe śniadanie o niskiej kaloryczności. To danie na początku dnia z przyjemnością je się nie tylko w Rosji, ale także w Anglii i Szkocji, dodając do mączki owsianej, masła, owoców i suszonych owoców.
Korzyści z płatków owsianych na wodzie
Owsianka owsiana na wodzie, bez cukru i oleju, zawiera 88 kcal na 100 g. Odsetek protein roślinnych, tłuszczów i węglowodanów w płatkach owsianych na wodzie jest dobrze zrównoważony i doskonały dla organizmu. Owsianka owsiana gotowana w mleku jest bardziej kaloryczna niż woda i zawiera 105 kalorii.
Przydatność owsianki owsianej zależy od bogatej kompozycji. Wysoka zawartość witamin (A, B, E, K, PP), minerałów (fluoru, krzemu, jodu, siarki, cynku, żelaza, fosforu, wapnia, magnezu) oraz niezbędnych aminokwasów (tryptofan, lizyna) stawia ten produkt specjalne miejsce w diecie człowieka. Obecne w płatkach owsianych i kwasach organicznych (szczawiowy, malonowy, erukozowy), a także olejkach eterycznych.
Tłuszcze owsiane zawierają wysoki procent nienasyconych kwasów tłuszczowych, które przyspieszają metabolizm i pomagają obniżyć poziom wolnych rodników. Niestety, tłuszcze w płatkach owsianych są bardzo szybko utleniane i zjełczałe, więc produkt ten nie powinien być długo przechowywany.
Zastosowanie płatków owsianych w wodzie polega również na tym, że jest to doskonały adsorbent. Owsianka jest w stanie oczyścić organizm ze związków metali ciężkich i innych toksycznych substancji, co jest bardzo ważne dla mieszkańców megamiast, a także dla tych, którzy chcą schudnąć i odmłodzić ciało.
Lekarze zalecają włączenie do diety owsianki owsianej na wodzie w obecności blaszek naczyniowych we krwi, chorób serca, wysokiego poziomu cholesterolu, osteoporozy, chorób wątroby i nerek, cukrzycy i chorób żołądka i jelit.
A owsianka owsiana doskonale poprawia ton i eliminuje zły nastrój. Witamina B6, która jest częścią płatków owsianych, stymuluje powstawanie serotoniny, bezpośrednio wpływając na nastrój.
Dieta na owsianka owsianka
Dieta na płatkach owsianych - dobrze zbilansowana dieta, dzięki której przez 1-2 tygodnie można uwolnić organizm od szkodliwych substancji i schudnąć o 3-5 kg. Głównym daniem tej diety jest owsianka, którą należy ugotować na wodzie, bez dodatku oleju, cukru i mleka. To danie powinno być spożywane 3 razy dziennie w małych porcjach - 100-150 g.
Jako przekąski, które można ułożyć 2 razy dziennie, są dozwolone:
- owoce niskokaloryczne (pomarańcze, mandarynki, grejpfruty, jabłka, gruszki, śliwki);
- warzywa (pomidory, rzodkiewki, ogórki, papryka, buraki, kapusta, marchew);
- sałata zielona;
- fasola;
- suszone owoce (suszone śliwki, suszone morele, figi);
- sfermentowane produkty mleczne (kefir, bifid, jogurt naturalny).
Nie zapomnij o ilości płynu potrzebnego do prawidłowego funkcjonowania organizmu - 1,5-2 litrów na dzień. Możesz również pić sok pomarańczowy, grejpfrutowy, pomidorowy, jabłkowy i marchwiowy (200 ml), zieloną herbatę . Musisz pić 30 minut przed i 1,5 godziny po jedzeniu. Aby uzupełnić brakujące substancje, dietetycy zalecają, aby podczas diety przyjmować kompleksy witaminowo-mineralne.
Jeszcze bardziej przydatne, według dietetyków, owsianka na wodzie nie jest gotowanie, ale gotowanie na parze. Najwygodniej jest to robić w nocy. Weź pół szklanki płatków owsianych i zalać szklanką wrzącej wody, owinąć pojemnik owsianką i umieścić w ciepłym miejscu. Rano można włożyć trochę jagód lub suszonych owoców do owsianki, łyżeczkę miodu.
Przykładowe menu dietetyczne na owsiance gotowanej na parze:
- śniadanie: 100-150 ml parzonej owsianki na wodzie;
- drugie śniadanie: 200 ml kefiru lub jogurtu naturalnego;
- obiad: 100-150 ml parzonej owsianki w wodzie z miodem i cynamonem lub plasterkami jabłka;
- przekąska po południu: pół grejpfruta, zielona herbata;
- Kolacja: 100-150 ml parzonej owsianki w wodzie z suszonymi owocami - suszone śliwki (2 szt.), Suszone morele (2 szt.), Figi (1 szt.).
Dieta na płatkach owsianych nie jest odpowiednia dla osób z indywidualną nietolerancją owies, niewydolnością nerek, chorobami układu krążenia, a także ostrymi chorobami zakaźnymi. Pamiętaj również, że częste używanie płatków owsianych wywołuje pojawienie się zaparć. Pomimo niskiej kaloryczności zawartej w wodzie owsianej, taka dieta nie jest zalecana dla osób aktywnie uprawiających sport, ponieważ potrzebują białka w swojej diecie.