Różnorodność deserów, które można spożywać podczas Wielkiego Postu, jest niestety bardzo mała. Dlatego dziś chcemy poszerzyć listę przepisów na dopuszczalne smakołyki i zaproponować upieczenie pysznego, bardzo prostego chudego mannika i opowiedzieć, jak go odpowiednio ugotować, a wieczorem będzie można zadowolić całą rodzinę tym delikatnym.
Przepis na chudy mann czekoladowy bez mąki w piekarniku
Składniki:
- semolina - 320 g;
- brązowy cukier - 120 g;
- olej słonecznikowy - 80 ml;
- ciemne kakao - 2,5 łyżki. łyżki;
- wanilin - 0,5 łyżeczki.
- cynamon (ziemia) - 0,5 łyżeczki.
- proszek do pieczenia - 1,5 łyżeczki.
- woda 280 ml.
Przygotowanie
Woda lekko podgrzewa się do lekko ciepłego stanu i wlewa do mango, uprzednio zmieszanego z waniliną i brązowym cukrem. W tym przepisie zalecamy użycie cukru, który jest brązowy, ponieważ da naszemu mannikowi więcej słodyczy i smaku. Po upływie godziny dodaj olej słonecznikowy do miski z dobrze opuchniętym zadem. Ciemna mieszanka kakao z proszkiem do pieczenia na ciasto i również ich wprowadzenie. Na koniec posyp wszystko mielonym cynamonem i dokładnie wymieszaj połączone składniki, aż uzyskasz gładką, jednolitą konsystencję. To ciasto zamienia trochę płynu, więc na dnie formy wyściełaliśmy naoliwiony arkusz papieru do pieczenia, a po wlaniu do niego ciasto czekoladowe dla naszej chudej, ale szalenie pysznej manny. Wszystko wkładamy do nagrzanego do 175 stopni piekarnika i wypiekamy deser z semoliny przez 50-55 minut.
Maniak mężczyzna na wodzie z wiśni
Składniki:
- drobny cukier - 200 g;
- zad. semoliny - 250 g;
- woda 250 g;
- mąka (najwyższy gatunek) - 130 g;
- ekstrakt z wanilii - 1 łyżeczka;
- olej słonecznikowy (rafinowany) - 1/4;
- proszek do pieczenia - 2 łyżeczki;
- świeże lub mrożone czereśnie - 250-300 g.
Przygotowanie
Wlać kaszę zwykłą czystą wodą. Po nalaniu tu małego cukru, wymieszamy i odstawiamy miskę na 1-1,5 godziny. Po wszystkim, gdy wszystko się rozrasta, dodamy do mangi rafinowany olej, wyciąg z pachnącej wanilii i wszystko wymieszamy. Mąkę przesiewa się do pojemnika zadu, wraz z dodanym do niego proszkiem do pieczenia. Zwykły mikser miesza zawartość miski, aż do uzyskania płynu, ale nie ciasta (jak kwaśna śmietana). Przenosimy go do formy, w której zdecydowałeś się upiec swojego mannika. Przygotowane wiśnie jagodowe jeden po drugim zanurzone w powierzchni ciasta. Teraz całe to piękno jest wysyłane do piekarnika, podgrzewane do 185 stopni i gdzieś w ciągu 40 minut dostajemy gotowy manicure z wiśnią, przygotowaną wyłącznie z chudych składników.
Przepis na chudą pomarańczową mannę
Składniki:
- manga (zad) - 200 g;
- pomarańcze - 3 sztuki;
- cukier granulowany - 220 g;
- olej słonecznikowy - 90 ml;
- mąka pszenna - 180 g;
- proszek do pieczenia - 1,5 łyżeczki.
Przygotowanie
Pomarańcze są dobrze umyte i wcierane w drobną tarka gdzieś na łyżkę skórki. Następnie owoc jest dzielony na dwie części i ostrożnie wyciskany z każdej połówki soku, bezpośrednio do miski z mandżurą, połączony z