Rozkoszny i delikatny pudding z filiżanką kawy to świetny początek dnia. Zdrowy i pyszny deser zadowoli zarówno dzieci, jak i dorosłych. Liczba składników może być zmieniana w zależności od Twoich pragnień. Nie bój się eksperymentować z wypełnieniami, których jest bardzo dużo! Te słodycze są przygotowywane szybko, łatwo i przyjemnie, więc spieszymy się przedstawić ci przepis na twaróg w piekarniku.
Twaróg i ryżowy pudding w piekarniku
Składniki:
- ryż - 3 łyżki. l.;
- twarożek - 250 g;
- śmietana - 2 łyżki. l.;
- cukier - 6 łyżek. l.;
- kurczak z jajek - 3 sztuki;
- manga - 1 łyżka. l.;
- sól - szczypta;
- olej roślinny - 1 łyżeczka;
- jagody, jabłka lub banany do nadzienia - 150 g.
Przygotowanie
Zanim zaczniesz gotować budyń w piekarniku, określ z nadzieniem. Jeśli to jagody, opłucz je i pokrój w małe kostki. Czyszczenie wstępne, robimy to samo z jabłkami, bananami lub innymi owocami, do których nie jesteś obojętny. Twarożek miesza się do uzyskania gładkości, dodaje cukier, śmietanę i mango. Następnie białka są oddzielane od żółtek, te ostatnie są wlewane
Potem wszystko dokładnie wymieszamy. Białka w oddzielnej misce z mikserem zmieniają się w delikatną pianę powietrzną, można dodać szczyptę soli, aby przyspieszyć proces. W masie zsiadłego ryżu dodajemy przyszłą farsz z jagód lub owoców, wlewamy ubite białka. Formularz do wypieku smaru z olejem roślinnym i ułóż w nim naszą bazę deserową. Pozostawiamy pudding w piekarniku przez około 40 minut w temperaturze 180 stopni. Udekorować danie może być okruchy czekolady, dżem jagodowy, plasterki banana, karmel lub bita śmietana . Najlepiej serwować to ucztowanie gorąco.