Istnieje wiele opowieści, które mówią o wynalezieniu tego koktajlu. Według jednej z wersji został wymyślony przez biznesmena, który chciał przenieść sprzedaż Romów na nowy poziom. Z drugiej - zwykły inżynier, który pracował na pobliskiej plaży Daikiri, która jest na Kubie. I od tego czasu Możliwości były ograniczone, ale było wystarczająco dużo rumu, limetki i cukru trzcinowego, stały się głównymi składnikami koktajlu, który tak bardzo go polubił. Od tego czasu minęło wiele lat, napój został uzupełniony o lód i owoce i został zmodyfikowany w zależności od położenia geograficznego. Teraz jest kilka rodzajów koktajli, na przykład z bananem, brzoskwinią lub pomarańczą. Ale najbardziej popularna jest wersja truskawkowa.
A jeśli ugotujesz w zimie "Daiquiri", z pewnością doda ci trochę letni nastrój.
Truskawka "Daikiri" - przepis na koktajl
Ten koktajl jest bardzo podobny do dziewczynki, ponieważ sok z limonki przerywa smak i zapach alkoholu i prawie się nie czuje. Gotowanie daiquiri jest lepsze tuż przed podaniem, ponieważ ma smak okruchów lodu. Ale nie trzeba go gotować od razu z okruchami, ponieważ wszystko wymieszać w blenderze, możesz wziąć zwykłe kostki lodu lub posiekać, zmiażdży się podczas gotowania.
Składniki:
- Truskawki - 15 szt .;
- Syrop truskawkowy - 30 ml;
- biały rum - 40 ml;
- limonka - 1 szt .;
- lód - 90 g.
Przygotowanie
Na początek umyć i oczyścić truskawki z łodyg, wrzucić do blendera i pokroić w miazgę. Następnie wysyłamy syrop, rum i lód. Z wapna wyciskamy sok w spodku, zanurzamy brzegi szkła do podania, a następnie do cukru. Okazuje się piękna krawędź, reszta soku również wlewa się do blendera i wszystko to jest aktywnie ubijane. Z lodu dostaniesz miękisz, który miesza się z resztą składników i będzie przypominał pyszny truskawkowy śnieg.
Przepis na bezalkoholowe truskawki "Daikiri"
Koktajl można przygotować nie tylko ze świeżymi truskawkami, ale także z zamrożonymi, a następnie zastąpi więcej lodu, a nawet zaoszczędzić w sytuacji, gdy lód nie jest pod ręką.
Składniki:
- Truskawki - 150 g;
- grenadyna - 20 ml;
- sok z cytryny - 30 ml
- mięta - 2 końcówki oddziału;
- sprite lub soda - 70 ml;
- lód - 120 g.
Przygotowanie
Przed gotowaniem musisz koniecznie schłodzić szklankę, więc albo włóż ją do zamrażarki, albo napełnij ją lodem. Wszystkie składniki, z wyjątkiem jednej gałązki mięty i jednej truskawki, włożyć do miski blendera i zmiażdżyć do gładkiego puree ziemniaczanego. Rejestracja jest bardzo ważna dla tego koktajlu, więc użyj mięty i truskawek do dekoracji szkła, możesz również ozdobić plasterkiem limonki lub cytryny i nie zapomnij o parasolach i słomkach.