Gdy zmęczą nas zwykłe kanapki, na pomoc wyjdą kasze - usmażone kawałki chleba. Są przygotowywane jako słodkie, a następnie stanowią doskonały dodatek do herbaty, a także słone, a nawet ostre - otrzymasz smaczną i pikantną przekąskę. Jak przygotować toast z bochenka na wszystkie okazje, które powiemy teraz.
Przepis na słodkie grzanki z bochenka
Składniki:
- mleko stopione - 200 g;
- jaja - 2 sztuki;
- bochenek - 1 sztuka;
- cukier - 5 łyżek. łyżki;
- olej roślinny do smażenia.
Przygotowanie
Baton pokroić w plasterki o grubości około 1,5 cm Wymieszać jajka ze stopionym mlekiem i ubić. Wkładamy do powstałej mieszaniny plasterki bochenka, muszą one dobrze wchłaniać, ale nie odwadniać. Rozłóż przygotowane kawałki na patelni z dobrze rozgrzanym olejem roślinnym i smaż z obu stron, aż powstanie skórka. Gotowe grzanki posypać cukrem, a przed podaniem do stołu, w razie potrzeby dodać dżem, dżem lub owoc.
Jak usmażyć toasty z bochenka z kiełbasą?
Składniki:
- bochenek - 12 plasterków;
- gotowana kiełbasa - 200 g;
- mleko - 250 ml;
- jaja - 3 sztuki;
- ser twardy - 100 g;
- koperek - 1 pęczek;
- sól - 0,5 łyżeczki.
- olej roślinny.
Przygotowanie
Wymieszaj jajka z solą. Ser i kiełbasa trzy na drobnej tarce i dobrze wymieszaj. Ogrzewamy olej roślinny na patelni. W misce wlewamy mleko, zanurzamy w nim plasterki bochenka, a następnie zanurzamy je w jajku i smażymy na patelni nad małym ogniskiem. Kiedy jedna strona pokryta jest rumianą skórką, odwróć ją na drugą stronę, rozłóż masę serową, równomiernie ją rozprowadzając. Przykryj patelnię pokrywką i gotuj przez kolejną minutę 2. Gotuj grzanki z bochenka z kiełbasą i serem posypane posiekanymi ziołami.
Grzanki z bochenka z serem
Składniki:
- bochenek - 3 plastry;
- ser o grubości około 4 mm - 3 plasterki;
- jajko - 1 sztuka;
- masło - 1 łyżka. łyżka;
- olej roślinny - 1 łyżka. łyżka;
- sól - szczypta.
Przygotowanie
Trzepaczka do jaj z dodatkiem 3 łyżek wody i szczypty soli. Na patelni na małym ogniu roztop masło, a następnie dodaj olej roślinny. Każdy kawałek bochenka najpierw zanurza się w cieście, a następnie rozprowadza na patelni, smaży na złoty kolor. Następnie obróć grzanki i po gorącej stronie i natychmiast rozłóż kawałek sera. Przykryj patelnię pokrywką i gotuj przez 2-3 minuty przy minimalnym ogniu. Natychmiast serwujemy takie grzanki do stołu, gdy są jeszcze ciepłe.
Pyszne grzanki z bochenka
Składniki:
- bochenek - 8 plasterków;
- odparowane mleko - 200 g;
- jaja - 3 sztuki;
- woda - 3 łyżki. łyżki;
- olej roślinny.
Przygotowanie
Pokonaj jajka, dodaj skondensowane mleko i wodę, wymieszaj. Zanurz bochenek w tej miksturze, aby dobrze się namoczył. A potem kładziemy na patelni ze wstępnie rozgrzanym olejem roślinnym i smażymy z dwóch stron.
Grzanki z bochenka z jajkiem, mlekiem i dżemem
Składniki:
- bochenek - 10 plasterków;
- jaja - 3 sztuki;
- mleko - 200 g;
- masło do smażenia;
- cynamon, gałka muszkatołowa - do smaku;
- dżem - do smaku.
Przygotowanie
Bierzemy 5 kawałków bochenka i rozprowadzamy na każdym z dżemem. Na wierzch z drugim kawałkiem bochenka. Jajka zmieszać z mlekiem, dodać do smaku gałki muszkatołowej, cynamonu i trzepaczki. Wkładamy półfabrykaty do powstałej mieszaniny. Na patelni roztopić masło, ułożyć grzanki i usmażyć z dwóch stron na róż.
Grzanki z bochenka z czosnkiem
Składniki:
- bochenek - 1 sztuka;
- majonez - 100 g;
- jajka na twardo - 3 sztuki;
- czosnek - 4 ząbki;
- ogórek świeży lub słony - 1 sztuka;
- szproty - 1 bank;
- olej roślinny do smażenia.
Przygotowanie
Baton pokroić w plastry i umieścić na patelni z dobrze rozgrzanym olejem roślinnym. Smażyć z obu stron na rumianej skórce. Następnie potrzyj tosty czosnkiem, a następnie zanurz je w soli. Jajka na twardo i ogórek pokroić w kubki. Do każdego tostu wkładamy krąg jaj, ogórka i 1 szprotek. W razie potrzeby takie grzanki można jeszcze udekorować zielenią.