Spaghetti z owocami morza w kremowym sosie

Spaghetti z owocami morza w kremowym sosie to oryginalne i wykwintne danie, które ozdobi każdy stół i nada mu elegancji i świąt.

Spaghetti z owocami morza w kremowym sosie - przepis

Składniki:

• spaghetti - 1 opakowanie;
• krewetki - 300 g;
• tłusty krem ​​- 1 przedmiot;
• ser - 100 g;
• czosnek.

Przygotowanie

Czosnek jest czyszczony i miażdżony nożem. Krewetki wstępnie rozmrożone i przetworzone. Teraz weź patelnię, wlej do niej olej, podgrzej go, posmaruj czosnkiem i lekko podsmaż. Następnie dodaj owoce morza i wymieszaj. Następnie wlej śmietankę, dopraw do smaku przyprawy, zmniejsz ogień i gotuj sos na chwilę z otwartą pokrywką. W międzyczasie spaghetti gotuje się w osolonej wodzie, a następnie wyrzuca na durszlak i kładzie na półmisku. Na wierzch z spaghetti wypełniając kremowy sos czosnkowy z owocami morza i posypujemy startym serem.

Spaghetti z owocami morza w kremowym sosie pomidorowym

Składniki:

• koktajl morski - 400 g;
• spaghetti - 300 g;
• pomidory - 5 szt .;
• żarówka - 1 szt .;
• czosnek - 2 ząbki;
• suszona bazylia - szczypta;
• Masło - 4 łyżki. łyżki;
• tłusty krem ​​- 1 przedmiot;
• ser - do smaku;
• przyprawy.

Przygotowanie

Na kuchence ustawiamy garnek wypełniony wodą i doprowadzamy do wrzenia. Następnie podsalivayem do smaku i ułożyć zgrabną pastę. Gotować przez 15 minut, a następnie delikatnie rzucić na durszlak. Pomidory myjemy, uzupełniamy wrzącą wodą i usuwamy górną skórkę, a miąższ rozdrabiamy w małych kostkach. Oczyścimy żarówkę, pokroimy cienkie półksiężyce i posiekamy czosnek. Na patelni wlać olej, ogrzać, posypać pomidorami z cebulą i czosnkiem, doprawić bazylią i marudzić na małym ogniu. W międzyczasie będziemy owoce morza: wypuszczamy koktajl z opakowania, posypujemy olejem, posypujemy solą i smażymy na małej patelni przez 5 minut. Następnie dodaj śmietanę do sosu pomidorowego, ułóż koktajl i gotuj przez 2 minuty na średnim ogniu, a następnie dodaj pastę. Delikatnie wszystko wymieszaj i posyp danie tartym serem.

Spaghetti z owocami morza w kremowym sosie czosnkowym

Składniki:

• obrane krewetki - 500 g;
• spaghetti - 150 g;
• tłusty krem ​​- 1 przedmiot;
• białe wytrawne wino - 1 sztuka;
• przyprawy;
• olej roślinny;
• czosnek.

Przygotowanie

Krewetki przed rozmrożeniem i czyste. Na patelni zalej olej i włóż na kuchenkę. Kiedy się dobrze rozgrzeje, ułóż owoce morza i smaż je na dużym ogniu. Tymczasem myję czosnek i przepuszczamy go przez prasę, a następnie smażymy jeszcze przez minutę. Następnie wlej wino, zagotuj i gotuj na małym ogniu, nie przykrywając pokrywką. Dalej wchodzimy do śmietanki, dokładnie mieszamy i marnujemy 5 minut więcej. Spaghetti gotuje się, miesza z sosem, rozprowadza na talerzach i podaje.

Czarne spaghetti z owocami morza w kremowym sosie

Składniki:

• czarne spaghetti - 200 g;
• krewetki królewskie - 150 g;
• małże - 100 g;
• czosnek - 2 ząbki;
• oliwa z oliwek;
• krem - 100 ml;
• ser - 50 g;
• przyprawy.

Przygotowanie

Na patelni zalej przefiltrowaną wodę, zagotuj, dodaj odrobinę oliwy z oliwek i rzuć szczyptę soli. Następnie obniżamy czarne spaghetti i gotujemy je przez 15 minut, a następnie wyrzucamy je z powrotem do durszlaka. W rondlu szybko usmaż czosnek, wyjmij go i rozłóż krewetki. Przypraw owoce morza przyprawami, zamieszaj je i przyrumieniaj przez kilka minut. Ser szlifuje się z tarką. W oleju, w którym smażono krewetki, wyrzucamy małże, polewamy śmietaną i gulaszem przez około 3 minuty, układamy owoce morza w pojemniku i dodajemy ser na patelnię do smażenia i mieszamy aż do całkowitego rozpuszczenia. Teraz przygotowujemy danie: ostrożnie ocieramy talerz czosnkiem, układamy czarne spaghetti, dodajemy krewetki, małże i polewamy sosem serowym.