Tuńczyk doskonale łączy się z wieloma warzywami, ale jego smak najlepiej ujawnia się w połączeniu ze świeżymi pomidorami. Weźmy pod uwagę kilka prostych, ale jednocześnie oryginalnych przepisów na sałatki z tuńczykiem. Takie danie z łatwością ozdobi świąteczny stół i ożywi zwykłą rodzinną kolację.
Sałatka z tuńczykiem i pomidorami
Składniki:
- konserwy z tuńczyka - 200 g;
- pomidor - 2 szt .;
- żarówka - 1 szt .;
- jajko - 2 sztuki;
- liście sałaty;
- oliwa z oliwek - do uzupełniania paliwa;
- Zieloni;
- sok z cytryny - do smaku.
Przygotowanie
Przyjrzyjmy się, jak przygotować sałatkę z tuńczykiem. Ryba zacierać razem z płynem, dodać zmiażdżoną cebulę i posypać całym sokiem z cytryny. Pomidory i liście sałaty są dokładnie przemywane i suszone. Liście rozprowadzają się na talerzu, następnie przesuwają szkiełko, pokrojone w kostkę pomidory i zalewamy oliwą z oliwek. Dekorujemy sałatkę z plastrami gotowanych jaj i posypujemy świeżymi ziołami.
Sałatka jarzynowa z tuńczykiem
Składniki:
- tuńczyk konserwowany - 200 g;
- awokado - 1 sztuka;
- pomidor - 2 szt .;
- oliwki - do dekoracji;
- oliwa z oliwek - do uzupełniania paliwa;
- cebula - 1 szt .;
- sok z cytryny - do smaku;
- sól, czarny mielony pieprz - do smaku;
- sałatka frise;
- zieloni - w razie potrzeby.
Przygotowanie
Kopalnia Avocado, pociąć na dwie równe części i ostrożnie uwolnić z kamienia. Miąższ jest usuwany łyżką w taki sposób, aby nie uszkodził skórki i nie zmielić jej, posypując sokiem z cytryny.
Pomidor jest sparzany stromą wrzącą wodą i dokładnie obrany. Pokrój w małe kostki i wymieszaj z awokado . Teraz rozdrabniamy małą, oczyszczoną cebulę. Tuńczyk trochę mash z widelcem, a wraz z sokiem i cebulą dodać do awokado i pomidorów. Solim, sałatkę paprykową do smaku, wlać w razie potrzeby sok z cytryny i wypełnić oliwą z oliwek, dokładnie wszystko wymieszać. Wypełnij połówki z awokado pyszną sałatką z tuńczykiem, ozdobioną oliwkami i zieleniną. Podajemy świeżą sałatę na liściach.
Sałatka z tuńczyka z ryżem i pomidorami
Składniki:
- tuńczyk konserwowany - 200 g;
- pomidor - 2 szt .;
- żarówka - 1 szt .;
- ryż gotowany - 1 sztuka;
- banan - 1 sztuka;
- oliwa z oliwek - do uzupełniania paliwa;
- sok z cytryny;
- sól, czarny pieprz - do smaku;
- Musztarda dijon - 1 łyżeczka;
- Sos tabasco;
- zieloni.
Przygotowanie
Konserwowane kawałki ryby wyjmuje się ze słoika i dzieli na małe plasterki. Z pomidorem, obierz i pokrój mięso w kostkę. Czyścimy żarówkę i melku małe półpierścienie niszczarki. Obieramy banana ze skóry i przecinamy go również w małe kostki. Przygotuj ryż z góry, dodaj warzywa i banana, wymieszaj i polej dressingiem: wymieszaj masło, sok z cytryny, pieprz, sól i tabasco. Rozsypujemy kawałki tuńczyka z góry i dekorujemy zielenią.
Sałatka z warzywami i tuńczykiem
Składniki:
- konserwy z tuńczyka - 200 g;
- oliwa z oliwek - 3 łyżki. łyżki;
- pomidory koktajlowe - 200 g;
- fasola w puszkach - 200 g;
- żarówka - 1 szt .;
- rukol - garść;
- Ocet balsamiczny - 2 łyżki. łyżki;
- sól, zmielony czarny pieprz - do smaku
- świeża bazylia - do dekoracji.
Przygotowanie
Zacieru ryb, dodać fasolę, pomidory cherry, pokroić w połówki i posiekaną cebulę. Cała sól, pieprz do smaku i woda z dressingiem przygotowanym z octu balsamicznego i oliwy z oliwek. Zmiksujemy sałatkę, rozłożymy na liściach sałaty i udekorujemy ją zieloną bazylią.
Pamiętaj, aby włączyć do diety sałatki z tuńczykiem i pomidorami. To nie jest pyszne jedzenie, bardzo przydatne danie, wpływające na układ sercowo-naczyniowy i wzmacniające zdrowie.