Teraz pokażemy różne możliwości przygotowania sałatki z kurczakiem i pomidorami. Każda z nich jest smaczna i oryginalna na swój sposób. Jesteśmy pewni, że znajdziesz opcję dla siebie.
Sałatka z wędzonym kurczakiem z pomidorami
Składniki:
- wędzona pierś z kurczaka - 300 g;
- twardy ser - 150 g;
- pomidory - 200 g;
- orzechy włoskie - 50 g;
- mac - 20 g;
- śmietana - 150 g.
Przygotowanie
Najpierw demontujemy pierś kurczaka na włókna, następnie trzy na tartym serze i pokroimy pomidory na duże kostki. Orzechy trochę miażdżą. Łączymy wszystkie składniki, dodajemy śmietanę, w razie potrzeby mieszamy, a następnie sól do smaku. Na wierzchu sałatki z wędzonym kurczakiem , serem i pomidorami posypujemy makiem.
Sałatka z kurczakiem, pieczarkami, pomidorami i serem
Składniki:
- pieczona pierś z kurczaka - 400 g;
- świeże grzyby - 300 g;
- twardy ser - 250 g;
- pomidory (sort "Slivka") - 250 g;
- cebula - 1 szt .;
- olej roślinny - 30 g;
- majonez - 150 g.
Przygotowanie
Cebula pokroić na pół-pierścienie i lekko podsmażyć na oleju roślinnym, następnie dodać grzyby, pokroić w plastry, sól i smażyć, aż ciecz odparuje. Pierś z kurczaka jest krojona w podłużne kawałki wzdłuż włókien. Sałatkę układamy w tej kolejności, smarując każdą warstwę majonezem: kurczakiem, grzybami z cebulą, twardym serem, tartą na dużej tarce, pomidorami, pokrojonymi w paski. Przy okazji, na sałatkę z kurczakiem, pomidorami i grzybami pomidorowymi wskazane jest wybieranie twardych odmian, aby były bardziej mięsiste, a nie wodniste. Dobrze pasuje do tej odmiany "Cream".
Sałatka z kurczakiem, pomidorami, serem i jajkami
Składniki:
- filet z kurczaka - 350 g;
- jaja - 3 sztuki;
- cebula - 1 sztuka;
- twardy ser - 150 g;
- świeże pomidory - 250 g;
- sól, czarny mielony pieprz - do smaku;
- cytryna - połowa;
- majonez - do smaku.
Przygotowanie
Najpierw musisz zalewać cebule. Aby to zrobić, pokrój go lekko, posyp solą i czarnym pieprzem, a następnie dodaj sok z cytryny. Pozostawić na około pół godziny. W międzyczasie przygotowujemy resztę składników. Wycięliśmy ugotowany filet z kurczaka w kostkę. Ugotowaliśmy jajka twardo na małej tarce. Pomidory są krojone na małe kostki, powstały płyn jest odwadniany. Trzepimy ser na małej tarce. Teraz zaczynamy zbierać sałatkę, rozprowadzając składniki w warstwach i rozprowadzając je z majonezem w następującej kolejności: kurczak, marynowana cebula, jajka, pomidory, ser. Na sałatkę z kurczakiem, pomidorami i jajkami można ozdobić gałęzie zieleni i kostki pomidorów.
Sałatka z kurczakiem, pomidorami i papryką
Składniki:
- pierś z kurczaka - 1 szt .;
- Bułgarska papryka w różnych kolorach - 3 szt .;
- duże pomidory - 2 szt .;
- zielona pietruszka - 30 g;
- bazylia - 30 g;
- biała część porów - 50 g;
- oliwa z oliwek - 4 łyżki;
- sól - do smaku.
Przygotowanie
Gotuj pierś z kurczaka, aż ugotujesz i ostudzisz. Papryka zostaje oczyszczona z rdzenia i pocięta na cienkie paski. Pomidory i kurczaka pokroić w kostkę. Przecinamy pory pierścieniami. Kroimy pietruszkę i bazylię, którą rozdrapujemy na małe kawałki. Łączymy wszystkie składniki, sól sałatkę do smaku i sezon z oliwą z oliwek.
Sałatka z kurczakiem, serem, pomidorami i grzankami
Składniki:
- filet z kurczaka - 300 g;
- jaja przepiórcze - 10 szt .;
- duży pomidor - 1 szt .;
- liście sałaty - 6 sztuk;
- bochenek - połowa;
- Parmezan - 150 g;
- jajka z kurczaka - 5 szt .;
- sól, pieprz - do smaku;
- Francuska musztarda - 2 łyżki. łyżki;
- sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka;
- olej roślinny;
- czosnek - 3 ząbki.
Przygotowanie
Filet z kurczaka pokroić w kostkę o wielkości 1x1 cm i smażyć na oleju roślinnym, aż do smaku doda mu lekka rumiana skórka, sól i pieprz.