Z ogromnej różnorodności sałatek, skład fasoli i krakersów w połączeniu z innymi składnikami nie zajmuje ostatniego miejsca. Jedzenie okazuje się niezwykle smaczne, obfite, a jego przygotowanie zajmuje minimum czasu.
Sałatka z kukurydzy i fasoli z grzankami - przepis
Składniki:
- czerwona fasola w puszkach - 425 g;
- kukurydza w puszkach - 280 g;
- zielony groszek konserwowy - 425 g;
- okruchy czosnku - 1 opakowanie standardowe;
- majonez prowansalski - 125 g.
Przygotowanie
Ta sałatka jest dobra, ponieważ jest przygotowywana w kilka minut i jest idealna na wypadek, gdy trzeba szybko zorganizować smaczną i satysfakcjonującą przekąskę. Wystarczy odrzucić groch z puszki, fasolę i kukurydzę na durszlak, następnie wymieszać nasiona w misce, doprawić majonezem i dodać porcje przed zmieszaniem. Podajemy jedzenie od razu, aż krakersy się nasiąkają. W razie potrzeby można dodać danie ze świeżych ziół lub dodać do smaku zieloną lub sałatkową cebulę.
Sałatka z czerwoną puszkowaną fasolą, sucharkami i kiełbasą - przepis
Składniki:
- czerwona fasola w puszkach - 425 g;
- wędzona kiełbasa (najlepiej ostra) - 320 g;
- duże jajka z kurczaka na twardo - 2 szt .;
- zielenie młodego kopru i pietruszki - do smaku;
- krakersy ze smakiem szaszłyków lub bekonu - 1 opakowanie standardowe;
- sól - do smaku;
- majonez prowansalski - 125 g.
Przygotowanie
Ugotowane jajka z kurczaka na twardo są czyszczone, krojone w kostkę i wędzone patyczki do kiełbasek. Połącz przygotowane składniki w misce, dodaj fasolę w puszkach, wcześniej przerzuć ją na durszlak, aby pozbyć się płynu. Dodajemy też melancholii świeżych świeżych kopru i napełniamy wszystko majonezem, w razie potrzeby dodając soli do smaku i mieszając. Przestawiamy jedzenie na salaterkę, a przed podaniem serwujemy z krakersami i melancholijną posiekaną świeżą pietruszką.
Sałatka z szynką, fasolą i sucharkami z czosnkiem
Składniki:
- fasola w puszkach, biała lub czerwona - 425 g;
- szynka - 280 g;
- ogórki kiszone - 180 g;
- duży kurczak, jajka na twardo - 2-3 szt .;
- zęby czosnkowe - 1-2 szt .;
- zielenie młodego kopru i pietruszki - 0,5 pęczka;
- chrupiące grzanki - do smaku;
- mielony czarny pieprz - do smaku;
- sól jest duża - do smaku;
- Majonez Provansal - 90 g.
Przygotowanie
Do tej sałatki możesz wziąć białą lub czerwoną fasolę w puszkach. Łączymy go w sito i pozwalamy spłynąć. W tym czasie myjemy i kroimy w kostkę jajka kurze, siekamy szynkę słomkową, a ogórki kiszone pocieramy na dużej tarce lub mielimy i wyciskamy z nadmiaru wilgoci. Łączymy wszystkie przygotowane składniki sałatki w misce, dodajemy pokrojone i posiekane melen czosnkowe goździki i świeżą zieleninę, napełniamy naczynie majonezem, posypujemy pieprzem i solą i mieszamy. Przed podaniem dodaj do smaku chrupiące krakersy, wymieszaj, przerzuć na odpowiednią salaterkę i podawaj.
Sałatka z fasolą, grzankami, serem i czosnkiem
Składniki:
- fasola w puszkach, biała lub czerwona - 425 g;
- ser twardy pikantny - 130 g;
- zęby czosnkowe - 2-4 szt .;
- zielenie młodego kopru i pietruszki - do smaku;
- krakersy żyto - do smaku;
- Majonez prowansalski - 65 g.
Przygotowanie
Bardzo smaczna jest sałatka z fasoli i krakersów z dodatkiem sera. Aby go przygotować, połączyć z fasolą w płynie, lepiej wrzucić na to durszlak. Mielimy twardy ser na dużej tarce, a obrane ząbki czosnku w małej, świeżo ściętej świeżej zieleni z ostrym nożem. Łączymy elementy w misce, napełniamy je majonezem, przenosimy do naczynia i miażdżymy za pomocą krakersów.