Czy oczekujesz, że goście przyjdą i nie wiedzą, co tym razem zaskoczyć? Przygotuj sałatkę "plasterek pomarańczy". To nie tylko piękne, ale i bardzo smaczne danie. Goście będą zachwyceni i od razu nie rozumieją, z czego jest zrobiona sałatka. Powiemy Ci krok po kroku, jak przygotować sałatkę z plasterkiem pomarańczy. Jego jasny wygląd z pewnością podniesie nastrój, a zostaniesz poproszony o receptę.
Sałatka "Pomarańczowy plasterek" - przepis
Składniki:
- marchewki (duże) - 2 szt .;
- filet z kurczaka - 400 g;
- pieczarki - 250 g;
- twardy ser - 100 g;
- cebula - 1 sztuka;
- jaja - 3 sztuki;
- ogórki kiszone (średniej wielkości) - 3 szt .;
- kukurydza w puszkach - 100 g;
- majonez.
Przygotowanie
Z tego zestawu składników otrzymasz dużo sałatki, w razie potrzeby możesz zmniejszyć liczbę produktów. Cebule są obrane, drobno posiekane, grzyby są krojone na talerze i smażone z cebulą w oleju roślinnym. Zasadniczo dozwolone jest stosowanie marynowanych grzybów, przy czym również jest ono smaczne. Filet z kurczaka gotujemy, aż ugotujemy i pokroimy w kostkę. Ogórek trzy na dużej tarce i wycisnąć nadmiar wody. Gotowana marchewka jest również wcierana na dużą tarkę. Jajka gotowane na twardo, krojone w małe kostki lub wcierane na tarce. Teraz zaczynamy tworzyć nasz "Pomarańczowy Łupek". Układaj składniki warstwami w kształcie półkola, smarując każdą warstwą majonezem. Kurczak, ogórki, pieczarki z cebulą, kukurydzą, jajkami i ostatnią warstwą - marchewka. Boki sałatki powinny być również pokryte marchewką. Teraz kładziemy majonez, zaznaczając zraziki. I rozłóż ser tarty z majonezem. I możesz zrobić trochę inaczej: wymieszaj ser z żółtkami i połóż na kukurydzy. Plasterek startego białka. Możesz to zrobić na własną rękę. W każdym razie sałatka będzie pyszna i piękna.
Przepis na sałatkę «plasterek pomarańczy» ze śledziem
Na zestawie produktów sałatka ta przypomina danie znane od dzieciństwa i znane nam pod nazwą "Śledź pod futrem". Ale trochę to zmienimy. I ułóż się w postaci pomarańczowego plastra. Wydaje się, że jest to znana sałatka, aw nowym projekcie goście z pewnością to docenią.
Składniki:
- gotowane ziemniaki - 4 szt .;
- filet ze śledzi - 300 g;
- burak (średni) - 2 szt .;
- cebula - 1 sztuka;
- kwaśne jabłko - 1 sztuka;
- jajka na twardo - 5 szt .;
- marchew gotowana (duża) - 2 szt.
Przygotowanie
Ziemniaki, marchew, buraki, jabłko wcierane na dużą tarkę. Śledź pokrojono w kostkę, drobno pokrojoną cebulę i marynowano w mieszaninie wody i octu. W jajach gotowanych białka są oddzielane od żółtek, a także trzy na tarce. W takim przypadku białko lepiej jest pocierać na środkowej tarce. Rozprzestrzeniając warstwy sałatki smarujemy majonezem w następującej kolejności: ziemniaki, śledzie, cebule, buraki, jabłko, żółtka, marchew. Na sałacie z majonezem możemy zrobić plastry i posypać je startym białkiem.
Sałatka owocowa "plasterek pomarańczy" - przepis
W ten oryginalny sposób możesz zrobić pyszną sałatkę owocową.
Składniki:
- pomarańczowy - 1 szt .;
- banan - 1 sztuka;
- jabłko - 1 szt .;
- sok pomarańczowy - 200 g;
- tłuszcz śmietankowy - 150 g;
- żelatyna - 10 g;
- cukier puder - 70 g.
Przygotowanie
Po pierwsze, zróbmy podstawę dla naszej sałatki - zróbmy pomarańczową galaretkę. Aby to zrobić, żelatynę rozcieńcza się 30 ml gorącej wody, pozostawiając do spęcznienia. Następnie dobrze wymieszaj i dodaj sok pomarańczowy. Możesz to zrobić według własnego uznania: użyj gotowego soku lub wyciśnij go samodzielnie. W każdym razie dodaj cukier puder, dobrze wymieszaj i wyślij do lodówki, aby zamrozić. Forma, w której żelatyna zestala się, musi być okrągła. Gdy galaretka jest już gotowa, odwróć ją na talerz