Naczynia przyrządzane przy pomocy wielu produktów wychodzą wyjątkowo smacznie. Jak przygotować rassolnik z perłą w multivarku, dowiesz się, czytając ten artykuł.
Rassolnik z perlovka w multivark - przepis
Składniki:
- perlovka - 0,5 multistans;
- ziemniaki - 230 g;
- marchewki - 100 g;
- pasta pomidorowa - 60 g;
- cebula - 120 g;
- solanka z osolonego ogórka - 120 ml;
- kiszone ogórki kiszone - 300 g;
- bulion - 1,3 l;
- śmietana - 120 g;
- sól;
- zieloni.
Przygotowanie
Posiekaj cebulę z prosa, zmiel marchewkę. Rozłóż warzywa w multivarku. Przełóż warzywa, wybierając tryb "Pieczenie". Następnie dodaj pokruszone ogórki, pastę pomidorową, wymieszaj i gotuj przez kolejne 5 minut, a następnie ułóż pokrojone chipsy ziemniaczane, umyte kaszą perłową. Wypełnij to wszystko bulionem, zalej solanką. Gotujemy 1,5 godziny w trybie "Zupa" lub "Hartowanie". Serwujemy rassolnik na stole z kwaśną śmietaną, pritrasiv melenko posiekanej zieleni.
Rassolnik w multivark z perłą i kurczakiem
Składniki:
- filet z kurczaka - 250 g;
- jęczmień perłowy - 4 łyżki stołowe. łyżki;
- ogórki kiszone - 250 g;
- woda - 2 litry;
- cebula - 100 g;
- marchewki - 130 g;
- ziemniaki - 300 g;
- Solanka - 200 ml;
- sól;
- przyprawy;
- olej roślinny.
Przygotowanie
Najpierw parujemy jęczmień. W tym celu płuczemy kasze, umieszczamy je w misce i wysyłamy do mikrofalówki na 10 minut, odkładając maksymalną moc. Filet z kurczaka myje się, kroi na kawałki i gotuje po gotowaniu przez około 30 minut. Następnie rosół się łączy. Zmiel cebulę. W wielowarstwowym pojemniku wlewamy olej roślinny, nakładamy cebulę i przekazujemy ją do zaczerwienienia. Zmiel obrane marchewki i wyślij je do cebuli. Smaż wszystkie razem, aż będą miękkie. Wlewamy solankę iw trybie "gaszenia" przygotowujemy 10 minut, a następnie dodaj rozgniecione ogórki, wymieszaj i gotuj przez 5 minut, a następnie włóż gotowego jęczmienia perełkowego, kurczaka, ziemniaków pokrojonych na kawałki, zalej bulion i gotuj przez 1 godzinę w trybie "zupy" .
Wielkopostny rassolnik z perlovka w multivark
Składniki:
- ziemniaki - 170 g;
- ogórki kiszone - 150 g;
- jęczmień perłowy - 100 g;
- pasta pomidorowa - 1 łyżka. łyżka;
- solanka z solonego ogórka - 100 ml;
- cebula - 70 g;
- marchewki - 60 g;
- Zioła prowansalskie - 1 łyżka. łyżka;
- liście laurowe - 2 szt .;
- oliwa z oliwek - 30 ml;
- sól.
Przygotowanie
Kroimy małą, oczyszczoną cebulę, przerzucamy marchewkę przez tarkę. Wysyłam warzywa do