Urządzenie egzotyczne o nazwie "fondyushnitsa" wcale nie jest. Ale czy wiesz, że możesz przygotować fondue w sposób wielokierunkowy, który, oczywiście, wielu z was już nabyło. A proces jedzenia, który koniecznie ma miejsce w towarzystwie, da ci wiele pozytywnych emocji.
Czekoladowe fondue w wielowymiarowym
Czy jesteś gotowy na wakacje? Następnie zacznijmy gotować fondue na wielowymiarowej, nie tylko zwykłej, ale czekoladowej!
Składniki:
- czekolada czarna - 200 g;
- krem - 200 g;
- owoc.
Przygotowanie
Czekolada jest rozbijana na małe kawałki, wrzucana do miski i wylewana na wierzch śmietanki. Wybieramy program "Multiprofile", ustawiamy timer na 5 minut, ustawiamy temperaturę na 100 stopni i włączamy "Start". Zamknięcie pokrywy wielowarstwy nie jest konieczne, w trakcie przygotowania konieczne będzie poruszenie naszego fondue. Jeśli chcesz, możesz dodać kilka kropel likieru do tego wspaniałego i smacznego dania. Gdy skończy się czas, wlej gorącą masę do miski i zacznij zanurzać w niej kawałki ulubionych owoców.
Fondue serowe w wielu odmianach
Już opanowaliśmy czekoladowe fondue, teraz zajmiemy się recepturą bardziej skomplikowaną, a jeszcze bardziej satysfakcjonującą, przygotujemy fondue serowe w wersji wielowarstwowej.
Składniki:
- ser - 600 g;
- skrobia - 1,5 łyżeczki.
- wytrawne białe wino - 125 ml;
- gałka muszkatołowa - do smaku;
- sól, pieprz - do smaku.
Przygotowanie
W przypadku tego przepisu fondue w multiwarkatorze najpierw rozgrzeje białe wino w filiżance w trybie "wrzenia". Następnie pocieramy ser, dodajemy do wina i zaczynamy mieszać, aby rozpuścić. Kłócimy się ze specjalnym - "ósemką". Gdy ser się całkowicie rozpuści i masa zgęstnieje, rozcieńczyć trochę skrobi wodnej, dodać przyprawy, sól i wymieszać wszystkie składniki w misce multivarka. W żadnym wypadku nie pozwól, aby fondue się zagotowało. Do fondue z serem suhariki lub grzanki będą idealnie podchodzić, a zanurzenie ich w tej najdelikatniejszej mszy to przyjemność.
Przy okazji, przed nalaniem wina można posmarować miskę multivarku ząbkiem czosnku, nadając potrawie pikanterii.