Kurczak jest prawdopodobnie jednym z najbardziej pożądanych produktów na stole: uwielbiamy go, smażymy i witamy w wielu potrawach. Jedyną rzeczą, która psuje wrażenie, jest długo czekać na przygotowanie, jeśli porównać z tymi samymi półproduktami. Ale jest wyjście - możesz przyspieszyć czas gotowania, umieszczając go w kuchence mikrofalowej! I aby zrozumieć, jak gotować kurczaka w kuchence mikrofalowej będą razem.
Kurczak w sosie jabłkowym
Przepis na gotowanie tego dania od kurczaka jest tak prosty, a wiedząc, jak zrobić kurczaka w kuchence mikrofalowej, można znacznie zmniejszyć czas przygotowywania kolacji po szalonym dniu pracy.
Składniki:
- piersi z kurczaka (można wziąć duże łydki) - 2 szt .;
- żarówka - 1 szt .;
- jabłko słodko-kwaśne - 1 szt .;
- ketchup ostry - 3 łyżki. łyżki;
- ser - 100 g;
- olej roślinny, sól, przyprawy.
Przygotowanie
Kładziemy całą pierś na szklanej patelni, wlewamy odrobinę oleju na dno. Solim, dodaj swoje ulubione przyprawy do woli. Przykryj patelnię pokrywką i włóż ją do kuchenki mikrofalowej. Przy mocy 850-900 W przygotowujemy 10 minut. Podczas gdy kurczak w piecu, pociąć cebule z pierścieniami, a jabłko z lobules. Wyciągamy kurczaka, rozprowadzamy z góry cebulę i jabłko, polewamy ostrym keczupem, przykrywamy i wysyłamy do piekarnika na 10 minut przy tej samej pojemności.
Zabieramy kurczaka z mikrofalówki, mieszamy powstały sos z mięsem, posypujemy startym serem i wkładamy do piekarnika bez pokrywki. Trzymamy talerz przez 1,5 minuty przy tej samej mocy. Gdy ser się roztopi, kurczak może zostać podany na stół.
Kurczak z ziemniakami
Nie mniej mile widziane niż kurczak na naszych stołach to ziemniak. A jeśli połączysz te dwa produkty razem, to nikt nie pozostanie obojętny.
Jak ugotować to danie z kurczaka w tradycyjny sposób, każdy wie, ale recepta na gotowanie go w kuchence mikrofalowej może jeszcze nie została opanowana. Jeśli tak jest, to czytamy zalecenia dotyczące gotowania kurczaka z ziemniakami w kuchence mikrofalowej i cieszymy się, że w praktyce nie ma w tym nic skomplikowanego.
Składniki (na 2 porcje):
- ziemniaki - 300 g;
- mięso z kurczaka - 400 g;
- cebula - 2 kawałki;
- pomidory - 200 g;
- jajko - 2 sztuki;
- rozmaryn - 1 łyżeczka;
- pietruszka - 2 łyżki. łyżki;
- woda, czarny pieprz, sól.
Przygotowanie
Kroimy mięso na kawałki, moje i sól. Umieść je w szklanej misce na kuchenkę mikrofalową. Wlewamy wodę, aby przykryć mięso. Zamknij patelnię pokrywką i włóż ją do kuchenki mikrofalowej na 1,5 minuty, z mocą 800 watów.
Następnie dodaj do warzyw z kurczaka: posiekaną cebulę, posiekane pomidory i ziemniaki. Ponownie posól sól, pieprz i dodaj rozmaryn. Ponownie przykryj pokrywkę i wyślij ją do kuchenki mikrofalowej, przygotowanej na tę samą moc, przez 5 minut. Po 5 minutach kurczak i ziemniaki staną się miękkie. Bierzemy potrawę z piekarnika, wlewamy ubite jajka i ponownie wkładamy do kuchenki mikrofalowej. Trzymamy w piekarniku, ustawiając na pełną moc dokładnie 2 minuty. Posyp przygotowany posiłek pietruszką i podawaj na stół.
Smażony kurczak
Obecnie wiele pieców jest wyposażonych w funkcję "grilla", ale każdy odważy się go użyć do smażenia kurczaka. Jak gotować kurczaka w kuchence mikrofalowej z grillem i ile minut powinno być gotowane, przeczytaj poniżej.
Składniki:
- cały kurczak (1,3-1,4 kg) - 1 kg;
- przyprawa do kurczaka - 4 łyżki. łyżki;
- przyprawa do grillowania - 2 łyżki. łyżki;
- cytryna - 1/2 szt .;
- olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
- czosnek - 2-3 ząbki.
Przygotowanie
Zmieszaj przyprawy, 1/2 soku z cytryny, olej roślinny i czosnek, przeszedł przez garnek czosnku. To będzie marynata. Marynowany i marynowany tłuszcz marynowany i pozostawić na 30 minut, w zasadzie można marynować, aw nocy mięso staje się tylko oferentem.
Po pół godzinie owija się kawałki folii nogami i czubkami skrzydeł, aby się nie paliły. Aby uzyskać folię, należy uważać, aby nie odlatywać, gdyż grozi to spaleniem magnetronu. Umieszczamy tuszę na niskiej ruszcie na grillu, kładąc talerz w dół, aby tłuszcz mógł spłynąć. Wkładamy kuchenkę mikrofalową, dopóki grill nie zostanie włączony i przytrzymamy przez 10 minut z pełną mocą. Następnie włącz grill i smaż przez 9-12 minut. Następnie skręcamy iw tym samym trybie trzymamy kolejne 9-12 minut. Następnie dajemy stać w kuchence mikrofalowej przez 1-2 minuty i można podać kurczaka do stołu.