Przygotuj pyszną i aromatyczną zupę grzybową w multivark jest bardzo łatwa. Nie musisz poświęcać dużo czasu i energii, aby nakarmić swój dom smacznym i obfitym posiłkiem. Zastanówmy się, jak spawać bogatą i pożywną zupę grzybową w multivarku.
Przepis na zupę grzybową w wielu odmianach
Składniki:
- ziemniaki - 3 szt .;
- grzyby mrożone (pieczarki) - 350 g;
- cebula - 1 szt .;
- pomidor - 1 szt .;
- przegotowanej wody - 2 litry;
- pieprz czarny groszek - 3 szt .;
- masło - 50 g;
- marchewki - 1 szt .;
- olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
- zielenie - do dekoracji;
- sól - do smaku;
- śmietana - 100 ml.
Przygotowanie
Aby przygotować zupę grzybową w multiwarstwie, bierzemy cebulę, marchew, grzyby, czyścimy, pokroimy na małe kawałki i smażymy razem w oleju roślinnym w kuchence mikrofalowej przez około 10 minut.
Następnie dodaj trochę masła i włącz ten sam tryb na kolejne 10 minut. Następnie wlewamy wodę do miski, sól do smaku, zalewamy i gotujemy w trybie "hartowania" przez około 1,5 godziny. Po 40 minutach włożyć ziemniaki do zupy i pokroić pomidor, który wcześniej obrano i pokroić w małe plasterki, 20 minut przed pełną dostępnością.
Natychmiast przed podaniem posyp zupę grzybową drobno posiekaną zieleniną, nałóż odrobinę schłodzonego kremu na każdą płytkę i wlej jedzenie!
Zupa grzybowa w wielofunkcyjnym piekarniku
Składniki:
- marchewki - 1 szt .;
- grzybki kurkowe - 500 g;
- cebula - 1 szt .;
- sól, przyprawy - do smaku;
- gotowana woda - 1, 5 litrów;
- ziemniaki - 4 szt .;
- masło lub olej słonecznikowy;
- wermiszel - do woli.
Przygotowanie
Jak gotować zupę grzybową w wielowariantowej? Grzyby wstępnie zagotować w lekko osolonej wodzie. Czyścimy cebulę, marchewkę, kroimy w małe kostki i smażymy w szybkowarowym multivarke w trybie "pieczenia". Mijamy warzywa na warzywach lub maśle około 10 minut. Następnie umieść grzyby w misce z multiwaką, pokrój ziemniaki, makaron, sól, pokrój w cienkie paski, dodaj liść laurowy i przypraw do smaku.
Napełnij wszystko gorącą przegotowaną wodą. Ustawiamy tryb "gaszenia" i gotujemy przez 1,5 godziny. Podajemy gotową zupę grzybową ze śmietaną i grzankami żytnimi!
Zupa kremowa na wielowariant
- ryż - 0,5 sztuki;
- świeże pieczarki (pieczarki) - 300 g;
- cebula - 1 szt .;
- ziemniaki - 4 szt .;
- krem 10% - 100 ml;
- woda - 0,5 l;
- sól - do smaku.
Przygotowanie
Tak więc najpierw odpowiednio traktujemy grzyby: dokładnie je myjemy, a następnie każdy z nich jest dzielony na 4 części. Cebule, ziemniaki i marchewkę kopać, czyścić i kroić w małe kostki o długości około 3 cm. Następnie wszystkie składniki, z wyjątkiem śmietany i soli, włożyć do miski multivarka, dodać przegotowaną wodę i wymieszać.
Zamknij pokrywkę, wybierz program "Zupa" i ustaw czas na 30 minut. Pod koniec czasu gotową zupę grzybową wlewa się do blendera, dodajemy śmietanę, sól do smaku i ubijamy, aż konsystencja stanie się jednorodna. Następnie zalać zupę śmietaną na głębokich talerzach i podawać z bułką tartą lub opiekanymi chrupiącymi tostami.
Zupa grzybowa z grzybami
Składniki:
- świeże pieczarki (pieczarki) - 400 g;
- cebula - 2 szt .;
- sól, przyprawy - do smaku;
- krem 20% - 300 ml.
Przygotowanie
Aby przygotować zupę grzybową w rożku, weź cebulę, wyczyść ją i pokrój na pół pierścienia. Wkładamy je do miski multivarku razem z grzybami, solą, pieprzem do smaku. Ustaw tryb "Gryka" i smaż warzywa aż na złoty kolor na około 10 minut. W pieczarkach dodać śmietanę i ubić z blenderem w osobnej misce. Następnie przygotowujemy zupę grzybową w multivarku w trybie "Zupy" do czasu aż będzie gotowa.