Właściciele multivarku dobrze wiedzą, jak bardzo upraszcza się kucharskie kuchenie. Wystarczy załadować wszystkie niezbędne produkty, nacisnąć przycisk i po pewnym czasie na stole pojawi się smaczna i przydatna owsianka z mleka. A wszystko to bez denerwującego stania nad patelnią i ciągłego mieszania, aby uniknąć poparzenia i ucieczki z patelni.
Zgodnie z prostymi zaleceniami z naszych receptur, można łatwo ugotować owsiankę ryżową na mleku w wielowariantowej.
Jak prawidłowo gotować owsiankę płynnego ryżu na mleku w wielu odmianach?
Składniki:
- zad z ryżem - 120 g;
- woda 250 ml;
- mleko - 375 ml;
- sól - do smaku;
- cukier granulowany - 125 g;
- masło - 40 g lub do smaku.
Przygotowanie
Przede wszystkim bardzo dokładnie umyj ryż do przezroczystości wody i pozwól mu spłynąć. Umieszczamy kasze w pojemniku multivarku, wlewamy oczyszczoną wodę, mleko, dodajemy sól i cukier do smaku. Stosowanie mleka i wody w takich proporcjach pozwala uzyskać delikatniejszy smak owsianki ryżowej i zmniejsza ryzyko ucieczki z miski multivarka do minimum. Przecież to jest stosowanie tłuszczowego mleka domowego w czystej postaci, co prowadzi do tych niepożądanych konsekwencji przy przygotowywaniu potrawy w multiwarkcie.
Dostosowujemy urządzenie do trybu "Kaszka mleczna" i przygotowujemy potrawę do końca tego programu. Jeśli urządzenie nie jest wyposażone w tę funkcję, można użyć programu "Hartowanie" i wydłużyć czas gotowania w celu dodatkowego gotowania.
W gotowości przyprawiamy masło owsianką i podajemy na stół. Jeśli chcesz uzyskać grubszą wersję owsianki mlecznej, musisz zmniejszyć ilość płynnych składników i po zakończeniu programu, aby wytrzymać owsiankę w trybie "Ogrzewanie" od dziesięciu do trzydziestu minut.
Jak ugotować przepyszną owsiankę z ryżu na mleku w multivarku?
Składniki:
- Trawa pszeniczna - 120 g;
- zad z ryżem - 120 g;
- mleko - 750 ml;
- woda 400 ml;
- sól - 1/2 łyżeczki;
- cukier granulowany - 45 g lub do smaku;
- masło - 40 g lub do smaku.
Przygotowanie
Początkowo pruć proso zadane, zalej wrzącą wodą przez minutę, a następnie spuść wodę. Garnek ryżowy bardzo dokładnie spłukuje się zimną wodą, aż stanie się przezroczysty. Zwykle wystarczy do tego osiem cykli prania.
Umieszczamy dwa rodzaje gotowych płatków zbożowych w pojemniku na multiwark, zalewamy wodą i mlekiem, a także dodajemy sól i granulowany cukier. Wybierz program "Kaszka mleczna" na wyświetlaczu urządzenia lub w jego braku tryb "Hartowanie", zwiększając dodatkowo czas gotowania. Po zakończeniu procesu pozostaw naczynie w trybie "Ogrzewanie" na kolejne dziesięć minut.
Przed podaniem dopełnij masłem do smaku. W razie potrzeby danie można uzupełnić suszonymi owocami, a także świeżymi lub mrożonymi jagodami , kawałkami świeżych owoców i pokruszonymi orzechami.
Jak gotować owsiankę ryżową na mleku w multicrew z dynią?
Składniki:
- płatki zbożowe - 170 g;
- mleko - 520 ml;
- woda - 180 ml;
- dynia - 320 g;
- sól - do smaku;
- cukier granulowany - 45 g lub do smaku;
- Masło - 40 g.
Przygotowanie
Dynia pozbywa się skórki, przechodzimy przez tarkę i umieszczamy w pojemniku multivark. Ryż zadawaj ostrożnie do przezroczystej wody i dodaj do dyni. Napełnij wszystkie mlekiem i wodą, dodaj sól i cukier do smaku i dostosuj urządzenie do trybu "owsianka mleczna" i przygotuj je na sygnał. Pozostaw naczynie na kolejne dziesięć do piętnastu minut w trybie "Ogrzewanie", a następnie przypraw całość gotowego kremu masłem i podawaj na stole.
Jeśli mleko użyte do gotowania owsianki, o niskiej zawartości tłuszczu, może być stosowane w czystej postaci bez dodawania wody, zwiększając jej ilość do siedmiuset mililitrów.