Wydaje się, że taka wyjątkowa rzecz w kaszy pszennej? Nic nie jest łatwiejsze, ponieważ nie ma nic. W rzeczywistości jest to pszenica, przygotowana z pszenicy mielonej, która zawiera rekordową ilość błonnika, która jest po prostu niezbędna do usunięcia toksyn i szkodliwych substancji. Odmawiając od owsianki, działamy bardzo lekkomyślnie.
Jak wybrać zboża?
Aby owsianka okazała się przydatna i smaczna, wybieramy odpowiednie płatki zbożowe:
Pierwsza - jeśli istnieje możliwość wyboru między opakowaniem a wagą, zapakuj go. Luźne kasze są przechowywane w workach i mogą absorbować zapachy i wilgoć.
Drugi - kasze powinny być czyste, bez gruzu i obcych wtrąceń, aby im bardziej przejrzyste było opakowanie, tym lepiej.
Po trzecie, nigdy nie bierzcie szybko gotujących się kaszek. Te kaszki są traktowane w specjalny sposób, dzięki czemu gotowy produkt jest prawie bezużyteczny.
Prawidłowo gotować owsiankę
Można ugotować owsiankę na patelni lub kociołku, ale znacznie wygodniejszym rozwiązaniem jest owies pszenny zgrzany w wielopoziomowe. Jest szybka i tańsza, poza tym danie jest warzone w niższej temperaturze, co pozwala zaoszczędzić dużo więcej witamin. Opowiemy Ci, jak gotuje się elementarną owsiankę pszenną w wielopaku na wodzie.
Składniki:
- Pszeniczne kasze - 1 szklanka;
- sól jodowana duża - ½ łyżeczki;
- olej "Farmer" - 30-50 g;
- woda - 3 filiżanki.
Przygotowanie
Przechodzimy przez kasze na wszelki wypadek, nawet jeśli jest czysty. Wlać do miski i zalać ciepłą wodą. Odstawić na około 3 minuty, następnie kilkakrotnie spłukać pod bieżącą wodą, aby dokładnie usunąć brud i mąkę. Wlej krup do pojemności multivark, wlej wodę i zamknij pokrywkę. Pozostaje wybrać tryb "Kasha" lub "Varka" i ustawić czas. Kasza pszenna gotowana jest przez 25-30 minut. Jednak odmiany pszenicy różnią się twardością, więc pod koniec gotowania wypróbuj owsiankę i, jeśli to konieczne, pozostaw w trybie ogrzewania przez kolejne kwadrans.
Gotowe danie z solą i dodać olej. Jak widać, dość łatwo jest zrobić owsiankę pszenną na wielowariantowej. Okazuje się, że jest bardzo smaczny i użyteczny, ponieważ najlepiej wchłania włókno z niewielką ilością tłuszczu, tak że olej w owsiance jest niezbędny.
Jest to możliwe i smaczniejsze
Oczywiście, kaszki z mlekiem są znacznie smaczniejsze, szczególnie że są kochane przez tych, których organizm trawi białka mleka w przyjemny sposób. Kaszka mleczna jest również przydatna do jedzenia dla niemowląt. A żeby było naprawdę smacznie, dodamy trochę suszonych owoców - powiemy ci, jak ugotowana jest owsianka z mlekiem w wielopoziomowym.
Składniki:
- zad z arnutka lub pszenicy - 1 kubek;
- sól jodowana - 1 szczypta;
- biały piasek-biały - 2 łyżki. łyżki;
- mleko pełne - 2 filiżanki;
- suszone owoce (rodzynki, suszone morele, suszone śliwki) - 1 duża garść;
- przegotowana woda - 1 szklanka;
- Olej "chłopski" - 50 g.
Przygotowanie
Krup można przesiać przez drobne sito, aby natychmiast usunąć niektóre z gruzu i mąkę, która zwykle znajduje się w zbożach pszenicy. Usunięcie jest konieczne, ponieważ zapewnia nieprzyjemną gorycz w smaku, z powodu którego